ハマヤキカイセンハマタロー

浜焼海鮮 浜タロー

050-5870-8867

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気軽に、楽しく、贅沢に! 全国から取り寄せた、選りすぐりの海鮮食材に舌鼓

魚市場の味と活気をそのままに堪能できる、2020年4月に開店した新店【浜焼海鮮 浜タロー】。昼から夜までの通し営業で、気軽に立ち寄れる海鮮居酒屋です。必ず食したいのが『浜焼き五種盛り』。飲食業界歴20年の店長栄さんが長年培ったネットワークを活かし、全国各地から選りすぐった旬の魚介が五種並びます。鮮度抜群の魚介を、それぞれ好みの焼き加減に焼き上げるのも、こちらでの楽しみの一つ。刺身としても美味な『車海老』はこんがり焼けば、頭からまるごとその香ばしさを堪能できます。「地元の家族や学生さんに愛されるお店にしたい」と思いを語る、栄さん。栄さんの気さくな接客と、素材自慢の海鮮料理で元気になれるお店です。

浜焼海鮮 浜タロー
これだけは食べてほしいベスト3

全国各地の選りすぐりの魚介を網焼きに『浜焼き五種盛り』浜焼き5種盛り

付き合いの長い鮮魚店をはじめ、店長の栄さん独自のネットワークで全国から仕入れる厳選魚介が、五種堪能できる盛り合わせ。味付けには塩、マヨネーズ、ポン酢やお店特製の甘みのある醤油だれが用意されています。

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全国各地の選りすぐりの魚介を網焼きに『浜焼き五種盛り』浜焼き5種盛り

店長の栄さんも太鼓判! 刻みワサビと食す『刺身盛り合わせ 五種』

仕入れに自信のある【浜焼海鮮 浜タロー】の、必食メニューの一つ。鮮度と旬にこだわった、その日仕入れた良い刺身を厳選しています。ワサビはシャキシャキとした食感が心地良い、刻みワサビを使用。

店長の栄さんも太鼓判! 刻みワサビと食す『刺身盛り合わせ 五種』

焼いて良し、刺身で良し。2通りの味わい方で堪能する『車海老』

ピチピチと動くほど活きのいい状態で提供されるため、ハサミで頭を落として食します。網焼きで香ばしく焼き上げれば、頭まで完食可能。刺身で食べれば、とろけるような甘みが口いっぱいに広がります。

焼いて良し、刺身で良し。2通りの味わい方で堪能する『車海老』

料理人 / 栄 正師 氏 (サカエ タダシ)

専門ジャンル:和食全般

気取らない温かな接客で、数々の店を束ねた食のプロ

1975年、兵庫県生まれ。食の世界に足を踏み入れたのは、学生時代のアルバイトがきっかけ。その後、寿司店やラーメン店などで料理人として腕を磨く。26歳からは、店長職を歴任し、居酒屋や焼酎バーなど数々の店舗運営に辣腕を振う。2020年4月より【浜焼海鮮 浜タロー】の店長を務める。「人との出会いや、人を喜ばせることが何よりも楽しい」と日々気さくな接客に努め、多くのゲストの心をつかんでいる。

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栄 正師 氏

写真

  • 昔懐かしい気分で落ち着いて過ごせる、居心地の良い店内

    昔懐かしい気分で落ち着いて過ごせる、居心地の良い店内

  • 子どもも思わず夢中! 家族みんなで浜焼き体験を楽しもう

    子どもも思わず夢中! 家族みんなで浜焼き体験を楽しもう

  • シンプルな調理だからこそ、欠かせない魚介の鮮度と旬

    シンプルな調理だからこそ、欠かせない魚介の鮮度と旬

  • 焼いて良し、刺身で良し。2通りの味わい方で堪能する『車海老』

    焼いて良し、刺身で良し。2通りの味わい方で堪能する『車海老』

  • 生エイヒレ

    生エイヒレ

  • 店長の栄さんも太鼓判! 刻みワサビと食す『刺身盛り合わせ 五種』

    店長の栄さんも太鼓判! 刻みワサビと食す『刺身盛り合わせ 五種』

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浜焼海鮮 浜タローの店舗情報

基本情報

店名 浜焼海鮮 浜タロー
TEL

050-5870-8867

0829-20-5561

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 広島電鉄宮島線 山陽女学園前駅 徒歩8分
アクセス 広島電鉄宮島線、山陽女学園前駅 北口より徒歩8分
住所 広島県廿日市市佐方1-13-15 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
11:30~23:00
定休日 水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
800円

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-8867 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県廿日市市佐方1-13-15 広島電鉄宮島線、山陽女学園前駅 北口より徒歩8分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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