ディナー：1500円 ランチ：1500円 
広電宮島口駅 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
林 祐司ハヤシ ユウジ
私がオススメするお店
広島県 宮島
丼（その他）
一人で
平均予算：ランチ：2,000円 ～ 2,999円
私がオススメする理由
明治時代創業の老舗で、全国的にも有名なお店。地の穴子を炭火焼きにし、あっさりとしたタレ、で穴子本来のおいしさと甘さが楽しめます。ご飯も穴子の骨のだしで炊いてあり、薄味が付いています。冷めてもおいしいのでお弁当としても人気。私もお弁当を買うことのほうが多く、東京などに行く際はここのお弁当を持って新幹線に乗り込みます。
2015.07.01 up
広島県 宮島
丼（その他）
平均予算：ランチ：2,000円 ～ 2,999円
私がオススメする理由
あなごめしは宮島の名物ですが、この店がイチオシ。なんせメニューは「あなごめし」のみです。地の穴子を炭火で香ばしく、そして柔らかく絶妙に焼き上げ、タレも濃過ぎず穴子のおいしさが堪能できます。一目見て、一口食べて、こだわっておられるのがよくわかりますね。羽釜炊きのご飯、宮島のあさりの味噌汁もおいしく、誰をお連れしても喜んでいただけます。
2015.07.01 up
私がオススメする理由
薬研堀にある【八昌】は広島でも1、2を争う人気店。私がよく注文する『そば肉玉』は、コシのある「いそのの生麺」をカリッと焼いてあるのが特徴。その食感が絶妙です。ほんのり甘さのある生地は国産小麦粉を使用するなど素材にこだわっておられます。とろ～りとした卵もいい感じ。広島へ行ったら必ず寄りたくなる1軒です。