オコノミヤキマトチャン

お好み焼まとちゃん

050-5448-0293

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宮島観光での食事に、広島名物お好み焼や宮島産牡蠣を。食べ歩きには『あげおこ』を!

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世界遺産に登録された厳島神社が建つ宮島に店を構える【お好み焼まとちゃん】。広島名物のお好み焼と、宮島名産の牡蠣「極鮮王」を使った牡蠣料理を楽しめます。お好み焼の材料には県産の豚肉と玉子を使い、小麦粉は上質な一等粉を使用。お好み焼は定番の『肉玉そば』を注文し、金属のへらを使いながら食べてみませんか?おつまみは「極鮮王」をポン酢で味わう『牡蠣ポン』にして、地ビールの「宮島ビール」3種類で満喫しましょう。食べ歩きされたい方は、小ぶりの揚げたお好み焼『あげおこ』がオススメです。小腹が空いたときに、ちょうど良いサイズの一品。子どもから大人まで人気があり、地域の方からも愛されているお好み焼店です。

お好み焼まとちゃん
これだけは食べてほしいベスト3

宮島産牡蠣「極鮮王」のおいしさをダイレクトに味わう『牡蠣ポン』

宮島近海で水揚げされた宮島産牡蠣「極鮮王」を使用。調理法はとてもシンプルで、牡蠣を下茹でしてから焼くだけです。口の中で牡蠣のエキスが弾け飛び、旨みが一気に広がります。

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宮島産牡蠣「極鮮王」のおいしさをダイレクトに味わう『牡蠣ポン』

先代から変わらぬ調理方法でつくり続けている王道の一枚『肉玉そば』

広島産の豚肉や玉子にこだわり、一枚一枚丁寧に焼き上げています。たっぷりのキャベツやそばをふんわりと包み込んだ状態のまま、ソースを塗れば完成。香ばしい匂いが食欲を刺激。

先代から変わらぬ調理方法でつくり続けている王道の一枚『肉玉そば』

手のひらサイズで手軽に食べられる、揚げたお好み焼の『あげおこ』

画像は『そば玉』。パリパリ麺とふんわり生地のバランスが絶妙です。全部で4種類あり、残りは『牡蠣玉』『チー玉』『イカ玉』。それぞれ、牡蠣・チーズ・イカとメイン食材が変わります。

手のひらサイズで手軽に食べられる、揚げたお好み焼の『あげおこ』

料理人 / 的場 佳織 氏 (マトバ カオル)

専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ

いつでも気軽に帰ってこられる場所でありたい

1986年、広島県生まれ。義父が【お好み焼まとちゃん】を開業したことが、お好み焼に携わるきっかけとなる。2016年より家業を手伝い始め、2017年からは二代目として店を盛り立てている。新しいメニューの開発や、サービスの向上に余念がない。

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的場 佳織 氏

写真

  • お好み焼はもちろん、お酒を目的にしている人も多数

    お好み焼はもちろん、お酒を目的にしている人も多数

  • 食べ歩き好きな方はテイクアウトを利用して

    食べ歩き好きな方はテイクアウトを利用して

  • 当たり前にある日常の風景に、そっと寄り添えるように

    当たり前にある日常の風景に、そっと寄り添えるように

  • どこかで見たことがあるような風景の中で食事を満喫

    どこかで見たことがあるような風景の中で食事を満喫

  • 子どもも大人も、家族皆でまん丸のお好み焼をいただく

    子どもも大人も、家族皆でまん丸のお好み焼をいただく

  • デートや夫婦二人の旅行で立ち寄りたい広島の味

    デートや夫婦二人の旅行で立ち寄りたい広島の味

  • 先代から変わらぬ調理方法でつくり続けている王道の一枚『肉玉そば』

    先代から変わらぬ調理方法でつくり続けている王道の一枚『肉玉そば』

  • 宮島産牡蠣「極鮮王」のおいしさをダイレクトに味わう『牡蠣ポン』

    宮島産牡蠣「極鮮王」のおいしさをダイレクトに味わう『牡蠣ポン』

お好み焼まとちゃんの店舗情報

基本情報

店名 お好み焼まとちゃん
TEL

050-5448-0293

0829-78-1912

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 宮島フェリー宮島桟橋より徒歩約10分、厳島神社唐門出口より徒歩約1分。
住所 広島県廿日市市宮島町70-2 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【金・土】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00)
定休日 火曜日

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平均予算
【ディナー】
1500円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, 楽天ペイ, LINE Pay, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://okonomi-matochan.com/

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