ダイチンロウシンカン

大珍樓新館

  • ジャンル 広東料理
  • 平均予算 ディナー:4380円 ランチ:2880円
  • 最寄り駅 石川町駅 徒歩6分
  • 定休日 無休

045-663-5477

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

宮廷をイメージした綺麗な店内で、中華街初のオーダー式バイキングが楽しめるお店

みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩6分のところにある【大珍桜新館】は、高級感あふれる雰囲気の中、こだわりの中華料理が味わえるお店です。おすすめのコース料理は、点心が味わえる『海鮮飲茶コース』。また、アツアツの料理をそのまま運ばれてくる、120種類以上のオーダー式バイキングが利用できます。本場香港飲茶、宮廷料理、フカヒレスープ、北京ダッグも、食べ放題で魅力的です。店内は宮廷をイメージした上品な雰囲気で、ゆったり落ち着いてお食事を楽しむことができます。コース料理を注文されたお客様は個室もご利用でき、洗練された高級個室もあるので、大事な接待や特別な記念日におすすめです。

大珍樓新館
これだけは食べてほしいベスト3

真鯛のお刺身香港風(3~4人前)

朝とれたての新鮮な「海の幸」を使用。様々な薬味、特に絶妙な味を醸し出すパクチーと共に召し上がれる、日本の刺身とは一味違う一品に仕上げました。

メニューを見る

真鯛のお刺身香港風(3~4人前)

窯焼きチャーシュー

焼き手のプロがこだわりぬいた食材を大窯で焼き上げた究極の逸品。少し甘めの特製ソースで召し上がれ。

窯焼きチャーシュー

点心各種

中華料理にかかせない点心各種は、生地・餡・蒸し具合の全てが大珍樓点心チーフによってこだわり抜かれたものばかり。熱々の温度と味のハーモニーをお楽しみ下さい。

点心各種

料理人 / 鄭 金華 氏 (てい きんか)

専門ジャンル:広東料理

幼いころからの憧れを叶えて立つ厨房

1960年4月生まれ、香港出身。小さいころからレストランで華麗な技を魅せながら料理に腕を振るう料理人に憧れがあり、いつか自分でも多くの方を喜ばせる料理人になりたいと、料理人の道に進むようになる。日本と中国の、食文化での橋渡しができるように日々励んでいる。

プロフィールを見る

鄭 金華 氏

大珍樓新館の店舗情報

基本情報

店名 大珍樓新館
TEL

045-663-5477

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR根岸線 石川町駅 徒歩6分
みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩6分
アクセス JR石川町駅北口から徒歩6分 みなとみらい線中華街駅2番出口から徒歩6分
住所 神奈川県横浜市中区山下町143 地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4380円
【ランチ】
2880円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER

ICカード Edy

設備情報

キャパシティ 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:130人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.daichin.co.jp/

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