アキサリョウ

安芸茶寮

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料理メニュー

(税抜価格)

安芸茶寮でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

井上 洋 氏

料理人
井上 洋 氏(イノウエ ヒロシ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋に励み、食材の良さを最大限に活かした和食を提供

1965年、広島県生まれ。実家が料理屋。親の姿を見て育ち、自然に料理の道へ。高校卒業後、広越株式会社へ入社。料理人としてのキャリアスタート。同社で約17年、他店の料理長を約2年。その後独立、自店をオープンし7年。【安芸茶寮】の初代料理長が師匠だったことから同店の立ち上げに関わり、料理長を引き継ぐ。鮮度の良い食材で美味しい料理を振る舞うのはもちろん、盛り付けにもこだわり。心地よい雰囲気づくりを心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:45)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00  
【平日・土・日・祝】
ランチ(2/7迄) 11:30~15:00 (L.O.14:15)
【平日・土・日・祝】
ディナー(2/7迄) 16:30~20:00 (L.O.19:00)

定休日

不定休、年末年始 ※1/8(金)、11(月・祝)はランチ営業のみとさせて頂き、夜の営業は休みとさせて頂きます。

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

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