つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板
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いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100%で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の元でも、大切に守られています。また、季節感ある限定蕎麦や旬の素材を使った蕎麦前が豊富に揃うのもこちらの魅力。酒と肴と〆の蕎麦。そんな古きよき蕎麦屋の姿を今に伝える名店です。
室町 砂場
これだけは食べてほしいベスト3
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室町 砂場の店舗情報
基本情報
店名 | 室町 砂場 |
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TEL |
050-5871-3890 03-3241-4038 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 神田駅 徒歩3分 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩5分 |
アクセス | JR中央線・京浜東北・山手線・銀座線各「神田駅」下車徒歩3分/東京メトロ各線「三越前駅」下車徒歩5分 |
住所 | 東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 2Fのみ喫煙OK 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |