心にもお腹にも満ち足りたひと時をもたらす、エンターテイメント・ダイニングバー
お店の写真を募集しています
写真追加
洋食界で修業を重ねたホテル出身のシェフが手掛ける【アゴラカフェ】は、「和」をモチーフとした新たな洋食と出合えます。スタイリッシュな『TKG』やノスタルジックな『オムライス』など、シェフならではのアレンジが加えられた一皿。2軒目として足を運ぶこともでき、オリジナリティー溢れるカクテルやワインもラインナップしています。さらに、パフォーマンスを気軽に楽しめるのも同店の魅力です。シンガーやダンサー、マジシャンなどステージで繰り広げられるミニショーを眺められます。また、歴代のスポーツ選手たちのハイライトシーンなどを伝える掲示がされ、レガシーを伝えるカフェダイニングです。
アゴラカフェ
これだけは食べてほしいベスト3
海外ゲストにぜひ味わって貰いたい、日本生まれのパスタ『ナポリタン』
ケチャップ味をベースにしたソースをしっかりと絡ませた『ナポリタン』も、日本で誕生した洋食メニューです。海外ではなかなか味わえない逸品で、カラフルな具材が組み合わさり、美しい彩りを楽しめます。
ふんわりとしたご飯の上に、とろりと優しい味わいの卵が絡む『TKG(卵かけご飯)』
5倍サイズのジャンボマッシュルームをカットしオリーブオイルで炒め、バター醤油で合わせます。炒めた長葱をとマッシュルームをご飯に乗せ、新鮮な卵を乗せて完成です。卵は好みに合わせて火を通すこともできます。
老若男女から愛される定番の洋食メニュー『オムライス』
洋風をベースに、日本で独自の発展を遂げたのがオムライス。ケチャップライスをふんわり卵が包み込みます。スプーンですくった卵とライスを口に運べば思わず笑みがこぼれ、幅広い世代から愛されるおいしさです。
料理人 / 鈴木 淑之 氏 (スズキ トシユキ)
専門ジャンル: 洋食全般
父親と食べた料理のおいしさを胸に、洋食の世界で研鑽
1961年、東京都生まれ。子どもの頃、父親と味わった『ポークソテー』のおいしさが忘れられず、料理に興味を持つ。高校を卒業後に調理師学校へ進み、卒業後にホテルへ就職。キノコ愛が深く、【マッシュルームトーキョー】の立ち上げにも携わった経験も持つ。ホテルで30年勤務した後、無農薬の和食店などを経て【アゴラカフェ】にてシェフとして活躍。マッシュルームを使ったアレンジメニューを多く手掛ける。
このお店が紹介された記事
アゴラカフェの店舗情報
基本情報
店名 | アゴラカフェ |
---|---|
TEL |
050-5447-9913 03-6262-6331 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩1分 JR線 新日本橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅A7番・A8番出口より徒歩1分、JR新日本橋駅1番出口より徒歩3分 |
住所 | 東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
土・日・祝日 ※イベントによって変更あり |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 54人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 ) |
---|---|
駐車場 |
なし
ビル施設(COREDO室町)駐車場あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.agoracafe.jp/ |