ミナトクシロノロバタヤキトラヤ

港釧路の炉端焼き 虎や

050-5871-7870

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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地元の人から観光客まで、釧路港直送の新鮮な魚介類を、炉端焼きで存分に堪能

JR釧路駅から南へ徒歩10分。釧路川のほど近くにある【港釧路の炉端焼き 虎や】は、釧路港直送の新鮮な魚介類や朝採れの野菜などを炉端焼きで味わえるお店です。活気のある店内は、いつも地元の人や観光客で大賑わい。ずらりと並んだ食材の中から、好みのものを選んで豪快に焼いていただくと、食材そのものの旨みが際立ちます。なかでもおすすめは、新鮮なカキを蒸していただく『カキ、ガンガン焼き』。ぷっくりとしたカキは旨みがギュッと凝縮され、まろやかな口当たりが特徴。港町 釧路を意識させる店内は、ゆったりと座席が配置され、仲間同士でゆっくりと過ごせます。宴会コースも充実しているので、団体での利用にもおすすめの一軒です。

港釧路の炉端焼き 虎や
これだけは食べてほしいベスト3

仕入れにより魚介が変わる『豪快刺身5点盛(日替わり)』

季節によりメインの魚を中心に、その日仕入れた魚でつくる盛り合わせ。毎日違う組み合わせを楽しめます。

日替わり刺身3点盛り合わせ・・・1100円

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仕入れにより魚介が変わる『豪快刺身5点盛(日替わり)』

旨みが凝縮した蒸しガキ『カキ、ガンガン焼き(10個)』

プリップリの身とまろやかな口当たりが楽しめる一皿。甘みがギュッと凝縮しています。お酒との相性も抜群!

旨みが凝縮した蒸しガキ『カキ、ガンガン焼き(10個)』

漬けだれにこだわりのにんにくと生姜を使用『釧路名物ザンギ』

鶏モモ肉を使用。前日から仕込みをし、その日の気候によって漬け込みの時間を調整するこだわりの一皿です。

漬けだれにこだわりのにんにくと生姜を使用『釧路名物ザンギ』

料理人 / 田中 喜一 氏 (タナカ キイチ)

専門ジャンル:和食全般

見て楽しみ、食べて楽しみ、帰りは笑顔になれる店を目指している

1958年9月17日生まれ、足寄町出身。全道を回るトラック運転手という前職を持つ。運転手時代によく足を運んでいたドライブインに憧れ、いつか店を持ちたいと食の世界を志すように。35才で脱サラし、友人の店で1年の修業と独学で料理の勉強を続けたのち【港釧路の炉端焼き 虎や】をオープン。目の前で調理する炉端焼きを、目で楽しみ、味わって楽しみ、帰るときには笑顔になれる。そんな店を目指し、日々奮闘中。

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田中 喜一 氏

写真

  • 大きな黄色い文字で書かれた看板が、お店の目印です

    大きな黄色い文字で書かれた看板が、お店の目印です

  • 釧路は魚がおいしい町。新鮮な魚介類が毎日港から届きます

    釧路は魚がおいしい町。新鮮な魚介類が毎日港から届きます

  • 大きさと味わいにびっくり! 釧路産の『真ホッケ 大』

    大きさと味わいにびっくり! 釧路産の『真ホッケ 大』

  • うに刺

    うに刺

  • 漬けだれにこだわりのにんにくと生姜を使用『釧路名物ザンギ』

    漬けだれにこだわりのにんにくと生姜を使用『釧路名物ザンギ』

  • 日替わり 豪華刺身5点盛り合わせ

    日替わり 豪華刺身5点盛り合わせ

  • 旨みが凝縮した蒸しガキ『カキ、ガンガン焼き(10個)』

    旨みが凝縮した蒸しガキ『カキ、ガンガン焼き(10個)』

  • かき酢

    かき酢

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港釧路の炉端焼き 虎やの店舗情報

基本情報

店名 港釧路の炉端焼き 虎や
TEL

050-5871-7870

0154-25-0511

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 釧路駅 徒歩10分
アクセス JR釧路駅から南へ徒歩10分、泉屋本店向かいです。
住所 北海道釧路市末広町2-9-1 ライオンズビル釧路館1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~23:30 (L.O.23:00)
【日・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 カウンター30席/個室10名様迄/小上がり掘りごたつ60名様迄/テーブル席(4名様~5名様)×2卓
駐車場 あり

食事をされた方には2時間無料駐車券をご用意しています。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.946toraya.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-7870 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道釧路市末広町2-9-1 ライオンズビル釧路館1F JR釧路駅から南へ徒歩10分、泉屋本店向かいです。 ここから地図が確認できます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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