コンヤマチノダ

紺屋町 のだ

050-5871-3396

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

女子会におすすめ

四季の移ろいがもたらす旬の味覚に、舌鼓を打つ小粋な女子会

寒い時期に旬を迎える『タラの白子』は期間限定で味わえる逸品。また、料理に合わせた和酒も格別です。周りを気にせずに過ごせるはなれの個室で、女子会トークに花を咲かせつつ、至福のひと時を楽しめます。

宴会におすすめ

少人数から大人数まで対応できるお座敷席は各種宴会にぴったり

6名用の個室や22~24名まで対応できる座敷席など、宴会にも人気。家族水入らずの食事から会社のお仲間での宴などさまざまなシーンで訪れることができる料理店です。

食材にこだわっている

旬の食材をつかった料理が盛りだくさんの日替わりメニュー

その日に仕入れた新鮮な食材をつかった【紺屋町 のだ】の「本日のおすすめメニュー」。行く度に違った味わいが楽しめ、毎日通っても飽きのこないお店です。

シェフのこだわりあり

見極めて仕入れたこだわり食材を使った日本料理

日本料理一筋の店主が手間ひまをかけた料理を、肩肘をはらずゆっくり味わうことができます。素材の旨味を引き出したおいしい料理で、どんどん箸がすすみます。

国産食材にこだわっている

毎朝市場から目利きして仕入れる、新鮮な魚介類が味わえる

新鮮な食材を使うことがお店のこだわり。毎日市場より仕入れる魚介類は、地元近海で獲れたものや全国から集まった旬のもの。素材の旨味が活きた料理に仕上げられ提供されています。

1人でも入りやすい

カウンター席でまったりお過ごしください

「気軽に料理とお酒を楽しんでほしい」という店主の思いが詰まったお店です。気さくな店主が目の前で美味しいお料理を用意してくれます。

隠れ家的

周りに気兼ねすることなく楽しめる「はなれの個室」

気の合う仲間や大切な人とゆっくり食事も会話も楽しめると人気の「はなれの個室」。プライベート感たっぷりのお部屋では、周りを気にすることなくおしゃべりがはずみ、ゆったりとしたひとときが過ごせます。

記念日・お誕生日特典がある

記念日用ホールケーキ付きのコースも有ります!

1ホールのバースデーケーキをご用意!
メッセージプレート付きで3名様まではデコレーションケーキでご案内。のだ流プチ演出もOK!是非ご相談ください。

歓送迎会におすすめ

歓送迎会に【おすすめ】!塩ちゃんこコース 3000円より

大将完全おまかせの
本日の選りすぐりの食材を使った太っ腹コース!
その日の仕入れの厳選食材をふんだんに使用したコースです。記念日のプチ演出も承ってますので是非お気軽にご相談ください。

料理・お店の雰囲気

素材の旨味を存分に活かした『さばの棒ずし』も人気の一品

 

木の温もりが伝わる、落ち着いた趣のある入口

 

料理が出来上がる音や香りが楽しめるカウンター席

 

経験豊富な技が活きた料理に惚れ込んだ、足蹴に通う常連客が多い

 

一人飲みから各種宴会まで様々なシーンで利用できるお店

 

新鮮な魚料理が食べたいと思った時に頭に浮かぶ一軒

 

このお店からのお知らせ

2018.09.13

【オススメ】コースメニュー!☆クーポン要確認☆

選りすぐりの食材を使ったボリュームあるコースを多数ご用意しております。
お好みなども対応致しますのでご予約の際にお気軽にお申し付けください。
+2000円で飲み放題も付けられますので是非ご利用ください。

2018.09.13

『大将おすすめコース』や『飲み放題付コース』もご準備! 各種宴会承ります

少人数から24名様まで可能な個室は、友人や会社仲間との宴におすすめ。お得なコースもご用意。ご予算などお気軽にご相談ください。スタッフ一同お待ちしております。

私がつくっています

野田 繁 氏

料理人
野田 繁 氏(ノダ シゲル)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

出会った料理人の頼もしさと生き生きと仕事に打ち込む姿に憧れて

1977生まれ、徳島県出身。アルバイトで和食のお店に勤めたのがはじまり。そこの店主が、頼もしく生き生きと仕事している姿に魅せられて料理人になろうと決心する。和食や日本料理のお店で修練し、2003年【紺屋町 のだ】を開店。地元徳島や全国から集まった新鮮な食材をつかった料理を提供。かしこまらず気軽に楽しめる日本料理をつくり、日々腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
18:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

月曜日

紺屋町 のだに行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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