ディナー：4000円 ランチ：1000円 
香里園駅 徒歩5分 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
菊池 孝憲 氏 キクチ タカノリ
包丁を握る仕事がしたかった！ 豊富な知識と技を持つ料理人
1987年2月16日生まれ、茨城県出身。包丁を使って作り上げる、職人のような料理人なりたいと思い飲食業へと進んだ。高校在学中から、本格的な和食料理の修業をスタートさせた。包丁を持つまでは2年、料理以外の作業もしっかりと学び基礎を固めた。まずは魚を覚え、それぞれの特徴や捌き方などしっかりとマスター。豊富な海鮮類の知識を元に握る寿司は、日本古来の四季の良さを感じされてくれる。2014年【総本山】の料理長に就任。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 21年
香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山の店舗情報
基本情報
| 店名 | 香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山 |
|---|---|
| TEL |
072-832-0233 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 香里園駅 徒歩5分 |
| アクセス | 京阪本線「香里園駅」西口よりライフを西へ100m位、香里新町バス停を越えて左へ入りすぐです。 |
| 住所 | 大阪府寝屋川市香里新町3-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 12月31日、1月1日はお休みを頂ます。2019年5月8日、9日はお休み致します。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室：8名様前後 ／ カウンター席：12席 ／ 小上がり席：最大8名様 ／ 2F：最大50名様の貸切が可能 |
| 駐車場 |
なし
提携はしていませんが、近くにコインパーキングあります。 |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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