ヤサイノビストロツチノナカノサラダ

野菜のBistro 土の中のSalad

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:2500円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 高茶屋駅
  • 定休日 火曜日

050-5871-1306

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

X'mas限定プレミアムディナーコース

6500円(税抜)

毎年ご好評をいただいておりますX'mas期間限定の特別なコースです

コース内容

◇野菜のフォージドソフトクリーム
◇マグレ鴨ローストと冬野菜のテリーヌ
◇白蕪のポタージュ
◇野菜のシェルパスタ 紅ズワイガニのクリームソース
◇ロブスターのテルミドール風と真鯛のポットパイ包み
◇黒毛和牛とフォアグラのグリル
◇ショコラのデザート

※メインが牛ホホのコンフィ・パスタがフォカッチャのスペシャルコース5000円もあります
※12/23・24・25の期間限定数量限定の予約制となっております
※メニューは天候などの仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます
※アレルギーなど特別な対応が必要な方は予めご相談ください
当日では対応いたしかねます
※ランチは通常メニューにて営業いたします(24日火曜は元来定休日のためランチはお休みいたします)

ご予約条件

利用可能期間:2019/12/23~2019/12/25

私がつくっています

辻 陽平 氏

料理人
辻 陽平 氏(ツジ ヨウヘイ)

専門ジャンル: 創作料理

お客様からのダイレクトな反応にやりがいを感じ、料理人の道に

1981年生まれ、三重県松坂市出身。中学生の頃からの料理好き。大学生の頃イタリア風居酒屋でのアルバイトで、お客様からの反応をダイレクトに感じられるところにやりがいを感じ、本格的に料理学校に通い出す。フランス料理店での3年間の経験の後、創作料理店では6年間料理長として勤務。2013年9月【野菜のBistro 土の中のSalad】を開店、その腕を揮う。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)ランチは、好評につき事前に予約をおすすめします。(当日予約OK)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)ディナーは、お席に余裕がありますが、予約をおすすめします。 (当日予約OK)

定休日

火曜日

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