ピッツェリアトラットリアダチーロ

ピッツェリア トラットリア ダ チーロ

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:2000円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 西金沢駅 徒歩30分
  • 定休日 月曜日

050-5871-1976

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大人も子どもも笑顔になる美味しさ!! 本場ナポリピッツァが味わえるイタリア食堂

金沢市古府、赤い薪窯が目印の【ピッツェリア トラットリア ダ チーロ】。イタリア料理一筋の料理人がつくる、本場ナポリピッツァやパスタが味わえるイタリア食堂です。看板メニューのピッツァは、イタリアから空輸したフレッシュチーズや小麦粉などを使っており、食材の盛り合わせや大きさまでも現地のスタイルにこだわりつくられています。酵母の量を控え、長時間熟成させる生地は、もちもちふっくら。小麦粉の風味と旨みがあり、Mサイズは無理なく1人でいただける美味しさです。気軽に訪れて食事が楽しめる、イタリア食堂らしい明るい雰囲気がいっぱい。近くのご婦人方や家族連れに幅広く愛されている理由がわかります。

ピッツェリア トラットリア ダ チーロ
これだけは食べてほしいベスト3

マルゲリータ エ リピエーノ

(トマトソース・モッツアレラ・バジル・リコッタ・サラミ)

メニューを見る

マルゲリータ エ リピエーノ

ナポリ野菜を使った『フリアリエッリとサルシッチャのピッツァ』

冬から春にかけてが旬の、ナポリ地方の野菜「フリアリエッリ」と自家製「サルシッチャ』を使ったピッツァ。

ナポリ野菜を使った『フリアリエッリとサルシッチャのピッツァ』

シチリア家庭料理『パレルモ風なすのカポナータ』

甘酸っぱい味わいの一品は、シチリアの家庭料理のひとつです。

シチリア家庭料理『パレルモ風なすのカポナータ』

料理人 / 坂池 寛之 氏 (サカイケ ヒロユキ)

専門ジャンル:イタリア料理

将来を考えた時、大好きなイタリア料理をつくろうと思った

昭和53年生まれ。金沢市出身。好きだったイタリア料理をつくりたいと思い、料理専門学校に進む。イタリア料理店に10年勤務したのち、ピザつくりの勉強のため、本場ナポリへ。25年7月に【ピッツェリア トラット ダ チーロ】をオープン。薪窯はイタリアから取り寄せ、食材はイタリアから輸入し、こだわりピザを提供。陽気で肩肘を張らないイタリア食堂の良さで、地域の皆さんが気軽に訪れるお店を目指している。

プロフィールを見る

坂池 寛之 氏

ピッツェリア トラットリア ダ チーロの店舗情報

基本情報

店名 ピッツェリア トラットリア ダ チーロ
TEL

050-5871-1976

076-287-5968

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR北陸本線 西金沢駅 徒歩30分
アクセス 西金沢駅から車で7分。県道197号線、古府南交差点より二つ目角右折、右側にあります。
住所 石川県金沢市古府2-41 大きな地図を見る
営業時間
【火〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.13:30)
【火〜日・祝・祝前】
ディナー 18:00〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
(月曜日祝日の場合は翌日休)/第3日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
駐車場 あり

8台まで駐車可

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • ランチメニューあり
  • テイクアウト可
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2014.07.11

ピザのテイクアウトもOK!! お家でゆっくりピザを味わいたい時、ご利用ください^^

【ピッツェリア トラットリア ダ チーロ】では、テイクアウトも可能です。料金は、メニュー表価格+箱代100円となります。ご自宅でピザを味わいたい時、ご利用ください。

2014.07.11

【消費税改定について】

2014年4月より消費税が5%→8%になることから当店のメニュー料金も改定させていただきます。
あらかじめご了承ください。

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