サカナヤオアジ

サカナヤ オアジ

050-5871-0641

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料理メニュー

サカナヤ オアジでこれだけは食べてほしいベスト3

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荒井 拓也 氏

店長
荒井 拓也 氏(アライ タクヤ)

専門ジャンル: 和食全般

故郷・富山の豊かな味を新橋でも楽しんでいただきたい

1976年7月21日、富山県出身。高校時代、飲食業でアルバイトしていたのが、料理の道に入るきっかけになった。卒業後も社員として同じ店で働き続け、魚介類の扱いなど和食を中心に9年間、腕を磨いた。現在の会社に移って、地元・富山で2カ所で店長を務めるなどさらに経験を積み、2013年、東京に進出した【サカナヤ オアジ】オープン時から店長。2016年7月、より新橋駅に近いガード下に移った現店舗でも郷土の味を提供している。。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
15:00~23:30 (L.O.23:00) ランチは、しばらくお休みします
【土・祝・祝前】
15:00~23:30 (L.O.23:00) ランチは、お休みです。

定休日

日曜日 連休の時は、最終休日日(月曜)。年末、年始休業あり。12/31~1/4迄、休業します。

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