藤むら | お店の特徴

1人でも入りやすい

思い立った時にも気軽に立ち寄れるカウンター席

少し重厚感の漂う外観と比べ、店内は明るめの木目調となっています。料理人が忙しそうに立ち働くを眺めながら、おすすめの日本酒と旬の魚介や釜めしを、ゆっくりと自分のペースで味わうことができます。

くつろげる雰囲気

プライバシーにも配慮したテーブル席

1Fはカウンター席とテーブル席。テーブルの間にはスクリーンが下ろせるので、隣の席が気にならないような気配りがされています。それぞれのテーブルで思い思いに美味しい時間が過ごせます。

宴会におすすめ

2Fは宴会に最適な足元ゆったりのお座敷

2Fのお座敷は宴会の人数に合わせて仕切れる個室が6室あり、最大で60～70名までの宴会が可能です。特にテーブルでの宴会が可能なので、会社などの宴会のほか、幅広い年齢の参加者が集まる法事での利用にも便利です。

食材にこだわっている

八戸漁港からの新鮮な魚介いこだわり

八戸漁港から仕入れることで、同じ食材でも少し長めに（遅い時期まで）味わえるそう。写真は『ガゼウニ』。実は“ガゼ”とはウニのこと。ネーミングに温かみも感じられます。

贅沢グルメ

東北の美味しい旬と美味しい日本酒を味わう宴

八戸漁港から送られてくる新鮮な魚介と、二人の“きき酒師”が選ぶ日本酒を味わいながら、『釜めし』で締めくくる宴。今まで知らなかった日本酒の魅力を発見しながら過ごす時間も楽しいものです。

個室がある

写真は旬の新鮮な食材を使用した『釜めし』です！

先代から提供している『釜めし』は、種類も豊富で、どれを頼もうか悩むほどです。

接待・会食におすすめ

豊富に揃えた日本酒をご用意しています！

写真は八戸漁港の新鮮な魚介の美味しい瞬間を味わう『お造り盛合せ』です。

ファミリーにおすすめ

ご家族でも楽しめるお店ですのでお気軽にご来店下さい！

お料理は、日本酒の蔵元を巡っている時のご縁で八戸漁港から運ばれてくる新鮮な魚介を味わうことができ、特に、刺身で食べる機会が少ない“ほっけ”はイチオシです。

日本酒にこだわっている

お酒に合うお料理をどうぞ

当店の利酒師が選ぶ県内・県外の日本酒をお楽しみ下さい。季節ごとに変わる限定品や呑み比べもおすすめです