竹内 氏
肉の専門店で20年以上の経験を持つオーナーシェフ竹内さん
「こだわりだけはいっぱいありますね」と語るオーナーシェフ竹内さん。お店の看板メニューである肉にこだわるのはもちろんのことすべての食材にこだわりつくす。食材一つ一つに対する信念。お話しを聞いていると、どんどん話に引き込まれてしまいます。ワインも300種類以上取扱い、常に新たな美味しいワインを探し年間1000種以上を試飲します。「常に勉強」の姿に刺激される。オーナーシェフ竹内さんの魅力を感じてください。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
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自慢の一品
南房総産伊勢海老とオホーツク産ホタテ貝のクリームスープ
お刺身でも食べられる新鮮な二つの食材を贅沢に使用したっぷりと魚介の出汁のきいた濃厚なスープに仕上げております!
こだわりの食材
岩手県産ほろほろ鳥
飼育が非常に難しく数が少ないため一般ではほとんど出回らない貴重な食材です。
普通の鶏肉と比べるととても味が濃厚で脂はさっぱりしています。
焼肉和牛料理 金竹-KANETAKE-の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉和牛料理 金竹-KANETAKE- |
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TEL |
050-5870-8542 045-988-5257 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分 |
アクセス | 東急田園都市線青葉台駅より徒歩5分。北口を出て左折し青葉駅前信号を渡った「青葉第中学校入口」信号手前 |
住所 | 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-26-1 志田スクエアハイツ2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・火曜日 月曜日・火曜日以外に不定休でお休みをいただきます。詳しくはお電話でお問合せください。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 |
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席数形態 | 24名様まで貸し切りでのご利用が可能です。 |
駐車場 |
なし
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
メニューのテイクアウトページをご覧ください |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 |
※店内のご利用は2名様以上からとさせていいただきます。予めご了承ください。 ※3営業日以内のキャンセルにつきましてはお食事代の50%、当日はお食事代の100%をキャンセル料としてお支払い頂きます。〈ご宴会など(7名様以上)の場合は7営業日以内50%2営業日以内100%〉予めご了承ください。 |