ディナー：6000円 
北新地駅 徒歩2分 
日曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
西尾 僚 氏 ニシオ リョウ
学生時代のアルバイトがきっかけで料理人の道へ
1989年2月13日生まれ、高知県出身。料理には、もともと興味があった。学生時代に飲食店でのアルバイトを経験し、料理の楽しさ、おもしろさに引き込まれていく。特に牛肉に興味が湧いて牛肉の専門店舗にたずさわり、串焼き店等での経験を経て、【黒毛和牛のもつ鍋 いちえ】に入る。その後、【黒毛和牛肉匠いちえ】へと移り現在に至る
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 17年
自慢の一品
A5ランクのお肉を使用した『黒毛和牛のシャトーブリアン』
お肉のおいしさをダイレクトに味わえます。黒毛和牛専門卸売業者から仕入れるため、日によっては稀少部位の『羽下』なども味わえます。出会えた方は運がいい。やわらかく脂がのっていてジューシーな味わいです。
こだわりの食材
味はもちろん、出所がたしかな「黒毛和牛」のよさ
店内で扱うお肉は、全てA5ランクのもの。味のよさは、実際に食べてみていただければわかると思います。出所がきちんとしているもの、安心して召し上がっていただけるものをお出ししたいです。
おもてなしの流儀
個室席で上質なお肉を味わう。特別な日のお席にもおすすめです
落ち着いた店内で、大事な方とのお食事にご利用ください。お席のタイプも色々。個室のご用意もあり、宴会に接待にとシーンにあわせてお使いいただけます。
ロースター完備で臭いを気にせず、思いっきり焼肉宴会をどうぞ
店内はロースター完備。モダンで清潔な店内では、鍋やしゃぶしゃぶ、焼肉など上質なお肉を様々な調理法でお楽しみいただけます。宴会には飲み放題付きのコースをお楽しみください。
お肉を味わい深く、よりおいしく焼く秘訣は焼きすぎないこと
旨みたっぷりのお肉は、焼すぎないのがおいしく食べるポイント。片面を焼いたら、ひっくり返して裏面を焼く。そのくらいで、十分なのです。柔らかくジューシーに仕上がります。
黒毛和牛肉匠いちえ 個室別邸の店舗情報
基本情報
| 店名 | 黒毛和牛肉匠いちえ 個室別邸 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8224 06-4798-1801 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩2分 阪神本線 梅田駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR東西線北新地駅下車、南東方向へ進み、永楽町通りに入り、都島タクシーの近くにあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-9 谷安ロワビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 （月曜日が祝日の場合は、日曜日の営業をする場合がございます。お電話にてお問合せくださいませ。 ) |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER （その他：楽天、MUFG対応可。） |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室 ・掘りごたつ（本邸）２名～24名：テーブル：カウンター |
| 駐車場 |
なし
※北新地永楽町通り沿い ※近隣に有料駐車場がございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
店舗へお問い合わせください 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://nikusho-ichie.com/ |
| 備考 |
店内混み合いましたら、二時間制を取らせていただいております。 22時以降の御来店のお客様には10％の深夜料金を頂戴致します。 4名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。 コース予約 当日キャンセル(連絡なし)--100% 当日キャンセル(連絡あり)--100% 前日キャンセル --0% 席のみ予約（1名あたり） 当日キャンセル(連絡なし)--5000円 当日キャンセル(連絡あり)--5000円 前日キャンセル--0円 |
