ディナー：6000円 
北新地駅 徒歩2分 
日曜日 
【完全個室】最高ランク黒毛和牛本来の甘味や旨味を存分に堪能出来る北新地の焼肉店
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最高ランクの黒毛和牛使用 『上赤身盛り合わせ（五種）』 -
厚切り極みタン -
適度な脂肪と柔らかい肉質 『匠ハラミ』 -
［ホルモン］ 五点盛り合わせ -
ご宴会や会食にお勧めです。2名様～20名様までお寛ぎ頂けます -
お子様とも気軽にお食事の出来る完全個室 -
全てA4ランク以上のお肉に舌鼓。完全個室で語らいのひと時を -
黒毛和牛リブロースの極上『しゃぶしゃぶやすき焼き』を堪能 -
特選黒毛和牛 しゃぶしゃぶ -
黒毛和牛の炙りにぎり
【黒毛和牛肉匠いちえ】では、牛肉の格付けで最高ランクに値するA4～A5ランクの黒毛和牛のみを使用。黒毛和牛専門卸売業者との専属契約を結び、常に新鮮で質の高い黒毛和牛を店主自ら仕入れています。その時々のおすすめ肉が堪能できるので、次に行く楽しみも自然と芽生えます。卸売業者が飲食店に直接肉を卸すことはとても珍しく、店主と卸売り業者が長年にわたり、良い関係を築いてきたからこそ成せる技なのです。
黒毛和牛肉匠いちえ 個室別邸
これだけは食べてほしいベスト３
厚切り極みタン
適度な脂肪と柔らかい肉質 『匠ハラミ』
ハラミとは横隔膜の辺りのお肉。弾力性が高く食べ応えがあります。
料理人 / 西尾 僚 氏 （ニシオ リョウ）
専門ジャンル：焼肉
学生時代のアルバイトがきっかけで料理人の道へ
1989年2月13日生まれ、高知県出身。料理には、もともと興味があった。学生時代に飲食店でのアルバイトを経験し、料理の楽しさ、おもしろさに引き込まれていく。特に牛肉に興味が湧いて牛肉の専門店舗にたずさわり、串焼き店等での経験を経て、【黒毛和牛のもつ鍋 いちえ】に入る。その後、【黒毛和牛肉匠いちえ】へと移り現在に至る
黒毛和牛肉匠いちえ 個室別邸の店舗情報
基本情報
| 店名 | 黒毛和牛肉匠いちえ 個室別邸 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8224 06-4798-1801 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩2分 阪神本線 梅田駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR東西線北新地駅下車、南東方向へ進み、永楽町通りに入り、都島タクシーの近くにあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-9 谷安ロワビル1F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 (月曜日が祝日の場合は営業、翌月曜日が休みになります)
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室 ・掘りごたつ（本邸）２名～24名：テーブル：カウンター |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://nikusho-ichie.com/ |
