ソバテイアブラヤ

そば亭 油や

050-5870-7848

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おそばのルーツ・信州長野で味わう、“本物”そばの喉越し!

現在私たちが一般的に“おそば”と呼んでいる、麺線状の手打ちそばは、信州長野から始まったといわれています。【そば亭 油や】は、そんなおそばのルーツの地で、信州の冷たく、きれいな水でしめた手打ちそばをご提供するお店。特におススメなのは、大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物『戸隠おろしそば』です。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそば、つゆの旨みが相まって、これを味わうためにまた長野を訪れたい! そう感じさせる逸品です。豊富に取り揃えられた日本酒と一緒に、じっくりご賞味ください。

そば亭 油や
これだけは食べてほしいベスト3

板そばの網焼き

板状の切ったおそばに、ネギ味噌をつけて焼き上げます。食欲をそそる、香ばしさ満点!

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板そばの網焼き

戸隠おろしそば

大根おろしを使い、地元の戸隠山に見立てた名物。さっぱりした大根おろし、喉越しとしまりのあるそばです。

戸隠おろしそば

もりそば

そば通には、やはりシンプルにこちらをおススメ! お店の実力発揮の一品です。

もりそば

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    鴨せいろ

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そば亭 油やの店舗情報

基本情報

店名 そば亭 油や
TEL

050-5870-7848

026-224-2288

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR信越本線 長野駅 徒歩1分
長野電鉄長野線 長野駅 徒歩1分
アクセス JR・長野電鉄長野駅「善光寺口」出口を出てすぐのウエストプラザ長野ビル1Fです。
住所 長野県長野市末広町1355-5 ウエストプラザ長野ビル1F 地図を見る
営業時間
毎日 11:00~23:00 (L.O.22:10)
定休日 1月1日と12月31日(ゴールデンウィークなどの繁忙期はご予約頂け無い場合がございます。)

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感染症対策 1 店舗入り口に消毒液を設置しています。
2 お客様入れ替わり毎にテーブルの消毒を行っています。
3 ホールスタッフはマスク着用にて接客しています。
4 換気は入居ビルの空調で随時換気しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1700円
1700円程度~2000円程度
【ランチ】
900円
900円程度
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
PayPay

設備情報

キャパシティ 83人
席数形態 個室×1、半個室×2
駐車場 あり

入居ビルの立体駐車場あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

2017年10月1日から終日全席禁煙となります

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-7848 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.長野県長野市末広町1355-5 ウエストプラザ長野ビル1F JR・長野電鉄長野駅「善光寺口」出口を出てすぐのウエストプラザ長野ビル1Fです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.1 店舗入り口に消毒液を設置しています。
    2 お客様入れ替わり毎にテーブルの消毒を行っています。
    3 ホールスタッフはマスク着用にて接客しています。
    4 換気は入居ビルの空調で随時換気しています。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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