イザカヤゲン

居酒屋 玄

050-5870-3896

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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串カツをメインとし、鳥取の新鮮な食材をふんだんに使った味自慢の居酒屋です

朝夕めっきり涼しくなりました。落ちていた食欲も見事に復活するこの時期には、美味しい食材がたくさん出揃います。きのこ、魚介類などぜひご賞味下さい!! 入口のマットに書かれた“よぉきんさった”で始まる温かい言葉は、来た人を笑顔にします。店内は木材で統一され"居心地の良い空間"になっております。お値段はどれもリーズナブル!串かつは鳥取の良さをふんだんに用いており、地産地消にこだわっております。さあ、秘伝のオリジナル梨ソースに串かつをたっぷりつけて食べてみんさい。ほら、みんな笑顔だわ! その他にも新鮮な魚介、和牛、野菜等々の料理も充実! 様々な楽しみ方がある居酒屋です。また、ソースは全国販売しております。

居酒屋 玄
これだけは食べてほしいベスト3

とんぺい焼き

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とんぺい焼き

アスパラベーコン

アスパラベーコン

刺身

ネタは日替わり!盛り合わせもあります。

刺身

料理人 / 安澤 健太 氏 (アンザワ ケンタ)

専門ジャンル:和食全般

大学時代に心に決めた、料理人としての人生

1983年、京都府生まれ。高校の頃、料理の楽しさを知り、父のお酒のお供に魚のあら炊きをつくるなどしていた。大学に入り、一人暮らしをスタート。飲食店でアルバイトを始め、より多くの人に美味しい料理を食べてもらう喜びを味わいたい、と考えるようになる。このタイミングで飲食業を自分の職業にしていきたいと決意。鳥取の洋食料理店や京料理店で修業を積み、2009年【居酒屋 玄】の店長に就任。2012年からはオーナーを務める。

プロフィールを見る

安澤 健太 氏

居酒屋 玄の店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 玄
TEL

050-5870-3896

0857-54-1638

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR山陰本線 鳥取駅 徒歩5分
アクセス JR山陰線鳥取駅より徒歩5分
住所 鳥取県鳥取市永楽温泉町357-1F 大きな地図を見る
営業時間
17:30~01:00 (L.O.00:00) 日~木は表記のとおりで、それ以外は02:00ラストオーダー  *ランチは只今お休み中です。
定休日 火曜日
宴会のご予約があれば定休日も営業いたします。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2700円
飲み放題1.5h付だと3300円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:70人 )
席数形態 カウンター10席、座敷6人テーブル×4、個室に6人テーブル×1 4人テーブル×1
駐車場 あり

当店のご用意はございませんが、近隣には有料駐車場がございます

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.03.31

DAYプラン!始めました。曜日毎のサービスをお楽しみください

日曜日…ファミリーDAY
月曜日…飲み放題DAY
水曜日…ノー残業DAY
木曜日…ワンドリンクサービスDAY
金曜日…フライDAY

詳しくは当店まで!
0857-54-1638

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