ディナー：35000円 ランチ：10000円 
鳥取駅 徒歩8分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い
鳥取の海が育んだ鮮度際立つ松葉蟹を美酒とともに◆非日常空間で心に残るおもてなしを
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3月22日をもちまして2025年シーズンの営業を終了いたしました。 今年もたくさんのお客様にご利用頂き誠にありがとうございました。 今年も例年通り蟹の価格の高騰が続きましたが、お客様からの「美味しかったよ」の お言葉に励まされ、何とか今季も無事に営業する事ができました。 2026年11月にはまた営業再開致しますので、また多くのお客様の笑顔に出会えます事を楽しみにしております。
かにまつば本店
これだけは食べてほしいベスト３
タグ付き松葉蟹フルコース大サイズ（1.0㎏前後）
しっかりとした大サイズの鳥取県産タグ付き松葉蟹1杯と浜茹で松葉蟹が楽しめる松葉蟹フルコースです。
花の咲いた松葉蟹の刺し身や親がにの姿盛もあり、冬の鳥取の魅力を十分に堪能できるフルコースです。
かにまつば満喫コース
鳥取県産活松葉蟹1杯と旨味が詰まった熟成冷凍ズワイガニが楽しめる
ボリュームを重視した蟹フルコースです。親がにの姿盛もあり、かにまつばの魅力を満喫できるコースです。
かに飯コース＜特上＞
“並”に使う贅沢素材に加えて、親がにの内子・外子を増量した究極丼。
濃厚な内子、弾ける外子、蟹の身の甘みが重なる、蟹好きが愛してやまない冬の逸品。
親がにの出汁がたっぷり染みでた特製“かに汁”付き。
料理人 / 濱田 直樹 氏 （ハマダ ナオキ）
専門ジャンル： 水産業
素材が第一。信念を持って仕入れています。
蟹専門店で数十年歩み続けた料理人が、地元鳥取県で一年を通して生産される良質な食材を、皆様に食していただくために、こだわり抜いた料理で「おもてなし」させて頂きます。ご提供させて頂く食材は料理長自らが選別し、最高の鮮度のまま調理させて頂いております。
かにまつば本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | かにまつば本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8466 0857-30-6888 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰線 鳥取駅 徒歩8分 JR智頭急行智頭線 鳥取駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR鳥取駅北口より徒歩8分。国道53号線（若桜街道）を北へ直進。パレット鳥取が目印。 |
| 住所 | 鳥取県鳥取市弥生町302-1 弥生ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 年末年始休業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
提携コインパーキング有【本通りパーキング】〒680-0831 鳥取県鳥取市栄町107-1 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.kanimatsuba.com/ |
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