ヤキニクドンヤハンゾウ

焼肉問屋 半蔵

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 通常:3000円
  • 最寄り駅 尾張一宮駅 徒歩3分
  • 定休日 月曜日

050-5870-3862

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

「この旨さでこの価格!?」驚きと喜びまでたっぷり味わえる、笑顔あふれる焼肉問屋

仕入れ・仕込み・居心地の良さにこだわる【焼肉問屋 半蔵】。価格以上の価値ある旨い肉を、みんなでワイワイお腹一杯食べられる“地元・一宮の大衆焼肉店”です。中でも「タン」と「ホルモン」へのこだわりはひとしお。食肉業者と直接話をし、上質なものを厳選しています。『厚切り霜降り上タン』はその名の通り“本物の味わい”。丁寧に仕込んだ牛タンの、脂の乗った柔らかい部分だけ切り出した贅沢な一品です。弾力ある食べごたえと、ジュワッとあふれる肉汁は噛むほどに味わいが増す美味しさ。新鮮な『ホルモン』は仕入れてから何度も手洗い。臭みのない、素材特有の旨みを堪能できます。しゃべって飲んで笑って過ごせる、楽しい焼肉店です。

焼肉問屋 半蔵
これだけは食べてほしいベスト3

自家製合わせ味噌だれで漬けた生の『八丁味噌とんちゃん』

一度も冷凍されていない生の三重県産豚ホルモン。こだわりの手洗いを繰り返した丁寧な仕込みがクセのない美味しさを生み出しています。自家製合わせ八丁味噌だれが旨味を引き出し、コリコリ食感も堪能できます。

メニューを見る

自家製合わせ味噌だれで漬けた生の『八丁味噌とんちゃん』

サシが入った甘みのある肉の旨みを堪能する『本日の特選国産牛(タレ/塩)』

カイノミ、中落ち、トモバラなど、その日おすすめの特選国産牛。サシの入った甘みのある肉を存分に味わえます。肉だけで食べるのも美味しいですが、ご飯に乗せてパクッと頬張って至福を堪能するのもおすすめです。

サシが入った甘みのある肉の旨みを堪能する『本日の特選国産牛(タレ/塩)』

その名に偽りなし。店内仕込みの『厚切り霜降り上タン』

牛タンを丸ごと1本仕入れ、店内で丁寧に仕込んでいます。サシの入った柔らかいところだけを切り出し、贅沢に厚切り。あえて一口サイズにしてあるので、厚切り牛タンの食べごたえと旨味を一口で頬張れます。

その名に偽りなし。店内仕込みの『厚切り霜降り上タン』

料理人 / 森野 由嵩 氏 (モリノ ヨシタカ)

専門ジャンル:焼肉

初バイトから焼肉一筋。「楽しい焼肉店づくり」に余念がない

1992年、愛知県生まれ。16歳で初めてのアルバイトから、焼肉店一筋。1日の終わりに来店して1日を終えるゲストをもてなし、帰り際の笑顔に大きなやりがいを感じている。人それぞれの自由なタイミングで食べられる「焼肉」に魅了され、食材の選定から手抜きのない仕込みまで余念がない。一人ひとりに合った接客で、心地良い店づくりを追求。店長兼料理長として、訪れる度に笑顔になれる「みんなのいつもの店」を目指している。

プロフィールを見る

森野 由嵩 氏

焼肉問屋 半蔵の店舗情報

基本情報

店名 焼肉問屋 半蔵
TEL

050-5870-3862

0586-24-4129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR線 尾張一宮駅 徒歩3分
名鉄線 名鉄一宮駅 徒歩3分
アクセス JR線「尾張一宮駅」または名鉄線「名鉄一宮駅」より徒歩3分。
住所 愛知県一宮市本町3-8-1 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:00~23:00
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
ボトルワイン、スコッチウィスキーあり☆

設備情報

キャパシティ 35人
駐車場 あり

近隣に有料パーキングあり(会計2000円以上につき最大2時間まで市営パーキング駐車券進呈)

詳細情報

禁煙・喫煙

全席喫煙可

こだわり

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