ダイキ

麺房 大喜

022-304-3807

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

肉と魚のダブルスープがじわりと舌を刺激する一杯

鶏がら、豚ゲンコツなど18種の素材を煮込む肉系だしと、カツオ節や煮干など5種類から取る魚系ダシを合わせて完成する『大喜』のスープは、口に含むと強い旨みが広がる。傳右衛門の生のたまり醤油と魚醤を使った「魚系醤油ワンタンメン」は、焼きアゴや煮干し、3種の節の風味が効いたスープに、香味野菜でとった肉系のダシを合わせたダブルスープの和風な味わいが楽しめる一杯。チャーシューやワンタンに使う肉は4種類の天然ハーブの飼料で育てられた「ハーブ豚」。その肉質は柔らかく、豚肉特有の臭みがないあっさりとした味わいだ。

麺房 大喜
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魚系醤油ワンタンメン 

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魚系醤油ワンタンメン 

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  • 魚系醤油ワンタンメン 

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麺房 大喜の店舗情報

基本情報

店名 麺房 大喜
TEL

022-304-3807

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス 宮城交通郡山4丁目東バス停より徒歩3分
住所 宮城県仙台市太白区東郡山2-49-32 地図を見る
営業時間
17:30~20:30
【平日】
ランチ 11:30~14:00
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
850円

設備情報

席数形態 18席
駐車場 あり

4台

詳細情報

こだわり

よくある質問

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