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カイセンリョウリトカマメシアラキ

海鮮料理と釜めし　あらき

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料理メニュー

（税込価格）

海鮮料理と釜めし　あらきでこれだけは食べてほしいベスト３

朝・昼限定。ホカホカご飯が食べられる『銀しゃり定食』

朝・昼限定。ホカホカご飯が食べられる『銀しゃり定食』

炊き立てご飯に、4種類（イカ刺し・お刺身・焼き魚・生姜焼き）からメインを選んでいただきます。お惣菜とソフトドリンクは、食べ飲み放題！　ご飯がどんどん進みます。

1980円

いろいろな食材が、窯の縁までギッシリ！『釜めし』

いろいろな食材が、窯の縁までギッシリ！『釜めし』

蓋を開けた瞬間、おいしい匂いをいっぱいに含んだ蒸気が一気に立ち上ります。海鮮・肉類・高級食材など、メニューは全部で12種類。
※画像は一例。五目釜めしとなります。

生け簀から獲れたてピチピチ。鮮度抜群のおいしさ『旬の活魚のお造り』

生け簀から獲れたてピチピチ。鮮度抜群のおいしさ『旬の活魚のお造り』

注文を受けてから、生け簀の活魚を捌き始めます。たった今まで元気に泳いでいたため、鮮度の良さはお墨付き。引き締まった身の、プリプリした食感を楽しめます。
※画像は一例。ホッケの姿づくりとなります。

ヒトサラPOINTヒトサラPOINTがもらえる・つかえる

私がつくっています

菅原　秀一 氏

料理人
菅原　秀一 氏（スガワラ　シュウイチ）

専門ジャンル： 和食全般

皆に喜んでもらえる料理をつくりたい

1969年、北海道生まれ。小さい頃から母親が料理をしている姿を見ながら、手伝うことも良く行っていた。料理に触れる機会が多かく、自然と料理人の道を歩み始める。道内のホテルや飲食店などで修業を重ねていく。【あらき】が新規開店する際、料理長として入店。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木～日・祝】
ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木～日・祝】
ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日

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