月替わりのコースに、味わい深い釜飯&一品料理。気楽に大人な贅沢を満喫できる場所
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「福島駅」西側、駅から歩いてほど近くの地に居を構える【釜飯と割烹料理のお店 KIRAKU】。名店で多くのゲストを喜ばせてきた料理人がもてなすお店です。店内に一歩足を踏み入れると、一枚板のカウンターがお出迎え。臨場感たっぷりの職人技で訪れる人びとを楽しませてくれます。店内には個室も完備されており、プライベートなひとコマにも活躍。大切な接待・会食には季節の素材を散りばめたコース料理を用意。毎月内容を一新するこだわりのコースで、常にその時期だから味わえる喜びを届けてくれます。気軽に楽しめる一品料理もあり、お1人さまにも最適。気楽に季節の逸品を満喫してみませんか。
釜飯と割烹料理のお店 KIRAKU
これだけは食べてほしいベスト3
季節ならではの彩りを届ける『コース』
色とりどりの季節の料理で、あらゆる角度から旬を楽しめるコース料理。食べごろを迎えた食材に合わせて、毎月コース内容を一新。今だからこそ味わえる、一期一会の献立を満喫しませんか。
料理人 / 鹿田 健介 氏 (シカタ ケンスケ)
専門ジャンル: 和食全般
名店で研鑽を重ねた料理人が魅せる、おもてなしの技
1986年、大阪府生まれ。大阪「辻調理師専門学校」卒業後、岐阜の高級和食店へ。ミシュラン掲載店での10年間の修業を経て、大阪に戻る。現在は【釜飯と割烹料理のお店 KIRAKU】料理人として活躍中。1つひとつの調理工程を大切に、ただ味わうだけでなく視覚からゲストを楽しませることを意識。名店で培ってきたおもてなしの技で、訪れる人びとの五感を刺激している。
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釜飯と割烹料理のお店 KIRAKUの店舗情報
基本情報
店名 | 釜飯と割烹料理のお店 KIRAKU |
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TEL |
050-5385-0819 06-6453-1773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 福島駅 徒歩5分 |
アクセス | JR「福島駅」から徒歩5分 |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島8-8-17 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
こだわり |
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