ザニューワールド

ザ・ニューワールド

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料理メニュー

(税込価格)

ザ・ニューワールドでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

白木 聡 氏

料理人
白木 聡 氏(シラキ サトル)

専門ジャンル: 和食全般

料理だけでなく会話やサービスなど総合力を大切にする料理人

1994年、長野県生まれ。飲食業のアルバイトをしていたとき、小難しい顔で入ってきたお客さんがおいしい料理で笑顔になる姿や、楽しそうに食事をする素敵な夫婦を見て、食にまつわる空間が大好きに。大学卒業後上京し、さまざまな飲食店で働く中、創作和食店で和食の基礎を学ぶ。その後、一度食の世界から離れるも、【sio】で鳥羽シェフに出会い入社。系列店の【パーラー大箸】を経て、【ザ・ニューワールド】の店長に。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~20:00 (L.O.19:00)

定休日

不定休 心斎橋パルコに準ずる

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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