センノマメ

仙の豆

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料理メニュー

(税込価格)

仙の豆でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

佐藤 航平 氏

料理人
佐藤 航平 氏(サトウ コウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

和食店に生まれ、京の料亭で基本を学んだ後、地元奈良で開業

1993年、奈良県生まれ。両親が和食店を経営する家に生まれ、幼い頃から料理の世界に慣れ親しんで育つ。特に意識はしていなかったが、自然に飲食店を経営することが目標に。学校卒業後、20歳で京都の料亭に就職し、5年間基本を学ぶ。その後、他の和食店でも修業を重ね、2021年1月に地元奈良で【仙の豆】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・日】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

不定休

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