ツガルタイシュウスシイザカヤイカホタテ

津軽大衆すし居酒屋 イカホタテ

050-5384-8174

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

おまかせコース

5000円

コース内容

詳細はスタッフまでお尋ねください。

私がつくっています

山形 諒 氏

料理人
山形 諒 氏(ヤマガタ リョウ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋で修業。地元に根付いたお店を目指す、気さくな店主

1986年、青森県生まれ。和食の料理人であった父親の背中を見て育ち、幼い頃から料理人の道を目指す。高校卒業後、静岡県や東京の有名旅館、料亭などで修業を積み、故郷の青森に戻って独立。「気軽に楽しめる寿司店」をコンセプトに、2020年11月に【津軽大衆すし居酒屋 イカホタテ】をオープン。料理には一切手抜きせず、青森のおいしいものを提供するお店として、地域に根ざした寿司店を目指す。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~02:00

定休日

不定休

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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