ニホンリョウリヒジリ

日本料理 聖

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青海波(せいがいは)

18,000円(税込)

季節の豪華な食材を使った特別会席料理です。3日前までのご予約をお願いいたします。
板長こだわりの自家製タレを使って仕上げる国産和牛のすき焼きや、伊勢エビの天ぷらなど、他のコースにはないお料理をご用意致します。内容は季節や仕入れによって予告なく変更することがございます。ご了承下さい。食材の仕入れにより価格が変わることがあります。その場合、お店から確認の連絡を致します。

国産和牛のすき焼きなど、豪華な食材を使ったコースです。他のコースに比べ品数も増えます。

国産和牛のすき焼きなど、豪華な食材を使ったコースです。他のコースに比べ品数も増えます。

ご利用可能な座席タイプ

半個室(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2023/06/01~

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~23:00

滞在可能時間:3時間

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私がつくっています

國吉 聖 氏

料理人
國吉 聖 氏(クニヨシ ヒジリ)

専門ジャンル: 和食全般

四季折々の料理とあたたかなもてなしで大切なゲストを迎える

1970年、沖縄県生まれ。高校卒業後に上京し、武蔵野調理師専門学校に学ぶ。都内の料亭や和食店、ふぐ料理店などで経験を積む。40代に入って地元・沖縄に戻り、名護市にある和食料理店にて板長を務める。2020年9月に独立し、【日本料理 聖】をオープン。女将と2人で切り盛りするアットホームな雰囲気の中、五感で楽しめる料理の数々で訪れるゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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