ソウサクワショクトワシュジキシン

創作和食と和酒 直心

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究極の飲み放題付 会食コース

7,000円(税込)

ご宴会! ご接待などにも!
究極の飲み放題がついたコース。 焼酎、梅酒、果実酒、日本酒 普通の飲み放題とはまったく違います!
本まぐろのかま刺身や金目鯛の蒸し物、7種類以上の色々な料理が散りばめられた八寸など素材を吟味して手作りしました!13年間の店舗経営の中で一生懸命考えぬたコースです。
豊洲まで買い出しに行って値段もぎりぎりまで交渉しています!
満足して頂ける事 間違いなしだと思います。
あんまり儲けはありません(笑)
是非 一度 お試しください!

コース内容

先付    【秋の先付】
   ※生がきと上質なお刺身の盛り合わせ!

旬菜     【秋野菜のかりかりサラダ】
   ※秋の野菜を自家製の温泉卵とドレッシングで!

造り    【名物 本まぐろかま刺身】
   ※名物 一度食べたらやみつき!入荷により変更 ございます。

旬彩    【季節の一品】
   ※穴子の天ぷらなど毎日変わります。
 
八寸    【秋の八寸】
   ★鯛の子旨煮 ★磯つぶ貝旨煮 ★車海老煮 ★鴨バルサミコ醤油 ★地蛤焼 
   ★べっこう玉子 ★いちぢくのクリームチーズ ★柚子庵焼き ★牡蠣しぐれ煮
   ※一皿に沢山の旬が詰まっています。品数で行くと3品分くらいの容量があります。

焼き物   【本まぐろかま焼】
   ※遠くから食べに来るお客様もいます!

鍋     【秋の鮮魚と秋野菜の酒蒸し】
   ※その日に仕入れた魚介類と季節野菜の酒蒸しです!その日により内容が変わります。

食事   【季節の土鍋ご飯】【本日の汁物】
    ※特A米のつや姫を土鍋で炊き上げます!

水菓子  【水菓子】

こだわりポイント

飲み放題あり

飲み放題内容

【豪華 自慢の飲み放題】

■麒麟ブラウンマイスター
■ハイボール
■芋焼酎 川越 萬膳 赤霧島 茜霧島 黒霧島 など
■麦焼酎 鯨黒麹 一粒の麦 えんま など
■黒糖焼酎 れんと 朝日 など
■米焼酎 園の露
■梅酒 3種類 天満天神梅酒大会リキュール部門優勝銘柄
■サワー 5種類
■果実酒 6種 天満天神梅酒大会リキュール部門優勝銘柄
■日本酒 お好みに合わせてお出し致します。 阿桜 羽根屋 蒼斗七星 七田 くどき上手 姿 弥右衛門 ロ万等々毎日変わります。種類は50種以上あります。
■ソフトドリンク 4種類

ご利用可能な座席タイプ

テーブル チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~45名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:2時間

備考

※仕入れによりコース内容は変更になる場合があります。

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私がおもてなしさせて頂きます

鹿島 正俊 氏

店長
鹿島 正俊 氏(カシマ マサトシ)

専門ジャンル: 和食全般

「魚の本当のおいしさを伝えたい」という思いから

大分県生まれ、香川県育ちの店主鹿島さん。20年以上和食を専門とし、【直心】が開店してから10年以上、全国各地の日本酒と新鮮な魚介を味わえるお店をモットーに日々お店を営業。「魚の本当のおいしさを伝えたい」という思いから、毎日豊洲に足を運び自らで仕入れ、野菜も直送の有機野菜を使用するなど、お客様に本物の味を届けるために、努力を惜しみません。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~金】
ディナー 14:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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