スシマコト

鮨 誠(旧 和食 鮨 真田)

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050-5384-6680

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料理メニュー

鮨 誠(旧 和食 鮨 真田)でこれだけは食べてほしいベスト3

鮨 誠(旧 和食 鮨 真田)の店舗情報

基本情報

店名 鮨 誠(旧 和食 鮨 真田)
TEL

050-5384-6680

048-291-8661

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR埼京線 戸田公園駅 徒歩2分
アクセス JR「戸田公園駅」より徒歩2分
住所 埼玉県戸田市本町2-15-1 地図を見る
営業時間
【火~土・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月・日曜日

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平均予算
【通常】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン


設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

袖山 富士夫 氏

料理人
袖山 富士夫 氏(ソデヤマ フジオ)

専門ジャンル: 寿司

本当においしいものを、一番おいしい状態で楽しんでほしい

1951年生まれ。14歳のときに「江戸三鮨」与兵衛寿司の創業者、華屋與兵衛最後の弟子のお店で修業を始める。香港コーズウエィベイの「湖舟」で長く、オーナー兼板長を務め、多くのグルメ人の舌を唸らせ続けてきた。2021年に帰国。集大成として選んだのが「論より証拠」を座右の銘に持つ鮨誠である。シャリの味・ネタの熟成具合などにこだわった極上の鮨を提供するとともに、細やかな心配りでゲストの大切な時間を演出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月・日曜日

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

鮨 誠(旧 和食 鮨 真田)に行った12人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年3月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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