- プロフィール
- 私がオススメするお店
橋本 直樹 氏 ハシモト ナオキ
ワンチームで旬にこだわったお料理を提供いたします
2001年に料理の世界へ入り、2005年からは【レストランKIHACHI銀座本店】に入店。黄綬褒章受賞・熊谷喜八氏の下で無国籍料理を学ぶ。2011年【シェラトングランドホテル広島】に入社、開業準備に携わる。2019年には宴会場料理長を務め、2020年ブッフェレストラン【ブリッジ】料理長就任。ワンチームで最大限の力を発揮できるよう努め、旬を感じる旬感料理にこだわり、お客様に満足いただけるお料理を提供いたします。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 23年
Bridge(ブリッジ)の店舗情報
基本情報
店名 | Bridge(ブリッジ) |
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TEL |
050-5384-6755 082-262-7173 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 広島駅 徒歩1分 |
アクセス | JR広島駅直結、駅改札から雨に濡れることなく徒歩約1分で移動できる好立地 |
住所 | 広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島6F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 108人 ( 宴会・パーティー時 着席:108人 ) |
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駐車場 |
なし
アクティブインターシティ広島の駐車場をご利用ください。3,400円以上で最大3時間分の無料券を発行します。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://bridges.sheratonhiroshima.com/ |