月替わりのテーマのお料理をランチ約60種類、ディナー約70種類以上ご用意
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JR広島駅直結徒歩1分、駅改札から雨に濡れることなく移動できるシェラトングランドホテル広島のロビー階に位置するブッフェレストラン。 月替わりのテーマのお料理をランチ約60種類、ディナー約70種類以上、ドリンクは約11種類と充実のラインナップ。 また、毎日焼き立てのアメリカンステーキをお召し上がりいただけるほか、土・日・祝日限定で、3~4種類のお肉料理を日替わりでお楽しみいただけるMeat Barも登場します。
Bridge(ブリッジ)
これだけは食べてほしいベスト3
【11月 土・日・祝日開催】スイーツブッフェ「クリスマス」
心ときめくオリジナルスイーツで、ひと足早いクリスマスを。サンタクロースに見立てたアールグレイバニラやスノーマンレアチーズ、フランスの伝統菓子シャルロットポワールなどが登場します。
【毎日開催!】アフタヌーンティ Traditional(トラディショナル)※要予約
生はちみつ専門店MYHONEYを使用した、季節ごとに変わるスイーツをお楽しみください。
季節のスイーツ7種/スコーン2種/セイボリー6種/はちみつ2種
【11月1日(金)~30日(土)】アラウンド ザ ワールド
シーフードパエリアやアメリカンステーキなど、世界各地のバラエティ豊かなお料理をラインナップ。栗と骨付きスペアリブのラグーは、栗のやさしい甘みと肉のうま味が絶妙に調和した一品。
料理人 / 橋本 直樹 氏 (ハシモト ナオキ)
専門ジャンル: 洋食全般
ワンチームで旬にこだわったお料理を提供いたします
2001年に料理の世界へ入り、2005年からは【レストランKIHACHI銀座本店】に入店。黄綬褒章受賞・熊谷喜八氏の下で無国籍料理を学ぶ。2011年【シェラトングランドホテル広島】に入社、開業準備に携わる。2019年には宴会場料理長を務め、2020年ブッフェレストラン【ブリッジ】料理長就任。ワンチームで最大限の力を発揮できるよう努め、旬を感じる旬感料理にこだわり、お客様に満足いただけるお料理を提供いたします。
Bridge(ブリッジ)の店舗情報
基本情報
店名 | Bridge(ブリッジ) |
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TEL |
050-5384-6755 082-262-7173 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 広島駅 徒歩1分 |
アクセス | JR広島駅直結、駅改札から雨に濡れることなく徒歩約1分で移動できる好立地 |
住所 | 広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島6F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 108人 ( 宴会・パーティー時 着席:108人 ) |
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駐車場 |
なし
アクティブインターシティ広島の駐車場をご利用ください。3,400円以上で最大3時間分の無料券を発行します。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://bridges.sheratonhiroshima.com/ |