ボリュームたっぷりのイタリアンをカジュアルに楽しめる、渋谷の隠れ家レストラン

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イタリアで修業を積んだシェフがつくる華やかなイタリアンを気軽に堪能できる【カステリーナ　神宮前】。本格的なイタリアンで人気を誇る【カステリーナ】の系列店です。シンプルな味付けで肉本来の旨みを味わえる『ブラックアンガス牛のビステッカ』など、ボリュームたっぷりながらコストパフォーマンスを重視した料理が揃い、がっつりと食べたい時にオススメ。生パスタを使った季節のパスタも絶品です。渋谷駅からすぐのところにありながら、まわりに自然が多く、大きな窓から見える景色がとても綺麗。日常の喧騒を忘れてゆったりとした時間が過ごせるので、デートや女子会に最適です。

カステリーナ　神宮前
これだけは食べてほしいベスト３

濃厚な味わいがくせになる『前菜　スペシャリテ　フォアグラのフラン』

フォアグラ・卵・生クリームを低温で蒸した【カステリーナ】オープン以来のスペシャリテ。口どけはなめらかで、しっかりとフォアグラを感じれます。甘さ・酸味・苦み・食感など多彩なアクセントで、食べ飽きません。

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肉をがっつりと食べたい時にオススメ『セコンド　ブラックアンガス牛のビステッカ』

味が濃く、旨みが強いブラックアンガス牛のサガリを香ばしく焼き上げた逸品。レモンと「マルドンの塩」、黒粒胡椒、バルサミコというシンプルな味付けで肉本来のおいしさを堪能できます。

大葉の爽やかな香りが漂う『パスタ　あみ海老と夏野菜の大葉ジェノベーゼイカ墨を練りこんだタリオリーニ』

イカ墨を練り込んだ細くて平たい麺「タリオリーニ」の生パスタを使った季節のオススメ。ルッコラや季節の野菜など、あまり形を崩さずにのせられているので、咀嚼した時に味わいが出て、口の中でパスタが進化します。

料理人 / 久保　亮介氏（クボ　リョウスケ）

専門ジャンル：イタリア料理

ゲストがゆったりとリラックスできる雰囲気づくりを心がけて

1984年、和歌山県生まれ。東京都内などの日本料理店で10年修業。和の料理人として研鑽に励んでいたが、縁あって【カステリーナ】の社長から誘いを受け、経験のない新たなジャンル「イタリアン」に挑戦したいと思い、2014年に入社する。【カリーナカリーナ】で6年間経験を積み、2020年9月からは【カステリーナ　神宮前】にて料理長として腕を振るっている。

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カステリーナ　神宮前の店舗情報

基本情報

店名	カステリーナ　神宮前
TEL	050-5384-4375 03-6433-5757 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	鉄道各線渋谷駅徒歩3分東京メトロ各線明治神宮前駅徒歩7分
アクセス	「渋谷」駅B1番出口から徒歩3分、宮益坂口から徒歩7分、「明治神宮前」駅7番出口から徒歩7分です。
住所	東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前4F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) 【平日・土・祝・祝前】ディナー 17:30～21:00 (L.O.20:00)
定休日	日曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 5000円【ランチ】 1000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	48人 ( 宴会・パーティー時立席:36人着席:36人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカクテル充実ワイン充実貸切可お子様連れ可 10名席あり飲み放題ありランチメニューあり Free Wi-Fi利用可フードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	http://castellina.co.jp/

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