スシイシカワ

鮨いしかわ

050-5384-7040

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ブルー×白木のコントラストがおしゃれな店内で、上質な鮨と日本酒を楽しめる

「戸塚」駅西口から徒歩5分、小規模な飲食店と住居が混在する落ち着いた一角に2020年10月オープンしたのが【鮨いしかわ】。地元・戸塚出身の店主が、板前修業で磨いた腕を存分に発揮し、おいしさで地元への還元を実践している鮨店です。ブルーの外壁が目につく店舗に足を踏み入れると、白木とブルーのコントラストが凛とした空気感を演出。気さくな店主との会話を楽しみながら、くつろいだ上質時間を過ごせます。自慢の鮨は三崎漁港をはじめとする市場に足を運び、自ら目利きした新鮮な旬魚介を使用。鮨との相性で選んだ『無濾過生原酒』とのマリアージュも楽しめます。大切な人との会食から家族の記念日まで、幅広いシーンで使えるお店です。

鮨いしかわ
これだけは食べてほしいベスト3

旬のネタをお手軽に『ランチにぎり』

当日の仕入れによって変わる新鮮な旬のネタを握った鮨8貫に、小鉢、サラダ、碗物がついた気軽な『ランチにぎり』。店主自らが目利きした厳選素材の味わいで、ランチタイムを少し豪華に彩ってみてはいかが。

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旬のネタをお手軽に『ランチにぎり』

自慢の新鮮素材を刺身でも!『刺身盛り合わせ』

オーダーに応じて希望の人数分で盛り合わせる『刺身の盛り合わせ』は、【鮨いしかわ】が自信を持って提供する新鮮素材を堪能できるひと皿。シンプルにこだわった盛り付けが、自慢の器も引き立てています。

自慢の新鮮素材を刺身でも!『刺身盛り合わせ』

鮨との相性を考慮し厳選した『無濾過生原酒』

鮨との相性にこだわって選んだ日本酒は、専門業者から仕入れた『無濾過生原酒』。濃厚な味わいで、米の旨みをきちんと味わえるのが魅力です。店主のオススメは熱燗。電気式燗どうこで素早く用意していただけます。

鮨との相性を考慮し厳選した『無濾過生原酒』

料理人 / 石川 大介 氏 (イシカワ ダイスケ)

専門ジャンル:寿司

高級店の少ない地元・戸塚で、ワンランク上の上質を味わえる店に

1979年、神奈川県生まれ。居酒屋でのアルバイトをきっかけに飲食業界へ。アルバイト先の板長に「どうせやるなら本気で」と背中を押され、鮨店に入店して板前修業を始める。生まれ育った街・戸塚に、自身の鮨で恩返しをしたいとの思いから、2020年10月に【鮨いしかわ】をオープン。丁寧に仕事したワンランク上の鮨と、一人でも、二人でも、家族とでも幅広いシーンで楽しめる気さくな雰囲気で、長く地域に愛される店を目指している。

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石川 大介 氏

写真

  • 鮮やかなブルーと白木のコントラストがスタイリッシュな店構え

    鮮やかなブルーと白木のコントラストがスタイリッシュな店構え

  • 白木にブルーが鮮やか!スタイリッシュな店構えも魅力

    白木にブルーが鮮やか!スタイリッシュな店構えも魅力

  • 店主とのコミュニケーションも楽しめるカウンター席が人気

    店主とのコミュニケーションも楽しめるカウンター席が人気

  • ベンチシートのテーブル席もありお子さま連れも大歓迎

    ベンチシートのテーブル席もありお子さま連れも大歓迎

  • 週に一度は三崎漁港へ足を運ぶ店主目利きの新鮮ネタが魅力

    週に一度は三崎漁港へ足を運ぶ店主目利きの新鮮ネタが魅力

  • 旬のネタをお手軽に『ランチにぎり』

    旬のネタをお手軽に『ランチにぎり』

  • 自慢の新鮮素材を刺身でも!『刺身盛り合わせ』

    自慢の新鮮素材を刺身でも!『刺身盛り合わせ』

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鮨いしかわの店舗情報

基本情報

店名 鮨いしかわ
TEL

050-5384-7040

045-410-6161

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 戸塚駅 徒歩5分
横浜市営地下鉄ブルーライン線 戸塚駅 徒歩5分
アクセス 各線戸塚駅徒歩5分
住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4789 松山ビル102 地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) 三崎漁港での仕入れの日はお休みします
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30) 祝日不定休
定休日 日曜日
※祝日は不定休
感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

・店舗の入り口、洗面所に消毒液を設置しています
・空気清浄機を設置しています
・ホールスタッフ、厨房スタッフともにマスクの着用をしています。
・感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, MASTER

(その他導入予定)

その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
席数形態 会食向け・デート向けの座席あり
駐車場 なし

近くに有料駐車場有

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

入口(外)に灰皿があります

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7040 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4789 松山ビル102 各線戸塚駅徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口、洗面所に消毒液を設置しています
    ・空気清浄機を設置しています
    ・ホールスタッフ、厨房スタッフともにマスクの着用をしています。
    ・感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください

このお店からのお知らせ

2021-11-30

営業時間変更のお知らせ 11/23new!

〈営業時間変更のお知らせ〉
11月22日(火)より
1組(1テーブル)4名まで、または同居家族等の神奈川県の協力要請が解除されました!

昼11:30~14:00(LO13:30)
夜17:30~22:30(LO21:30)
※ネタがなくなり次第

2021-11-30

ランチ営業再開します!

11月9日(火)よりランチ営業再開します。
11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
※平日のみ、三崎漁港で仕入れの日はお休み

ランチ握り 1,650円
ランチ上握り 2,200円
お昼のコース 3,500円(前日までに予約)

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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