うに丼専門店 凪～nagi～ | 料理メニュー

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（税込価格）

うに丼専門店　凪～nagi～でこれだけは食べてほしいベスト３

新鮮うにを贅沢に楽しむ『うに丼』

新鮮なうにを北海道米と共に味わう、贅沢な『うに丼』。うにの持つとろけるような甘みと風味を、存分に楽しめます。セットで蟹汁も楽しめる、満足度抜群の逸品です。

時価(4000円～)

厳選うにをそのまま楽しむ『うに刺し』

鮮度抜群。自慢のうにをシンプルに味わう至福の一皿。厳選されたうにをそのまま、またはこだわり醤油のアクセントを加えて一口。濃密な味わいをたっぷりと堪能できます。

時価(1600円～)

酒のつまみに。組み合わせも思いのまま『一品料理三点セット』

8種の個性豊かなつまみメニューから、好きなメニュー3品を思いのままに組み合わせてオーダーできる、人気のセット。気軽な一杯のお供にも最適です。

1300円

うに丼

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  新鮮うにを贅沢に楽しむ『うに丼』

  新鮮なうにを北海道米と共に味わう、贅沢な『うに丼』。うにの持つとろけるような甘みと風味を、存分に楽しめます。セットで蟹汁も楽しめる、満足度抜群の逸品です。

  時価(4000円～)

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  うに丼　松

  主に北海道産の厳選されたバフンウニを使用。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  時価(8000円～)

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  うに丼　竹

  主に北海道産の厳選されたバフンウニやムラサキウニを使用。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  時価(6000円～)

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  うに丼　梅

  厳選されたバフンウニやムラサキウニを使用。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  時価(4000円～)

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  うに丼 松と梅 ２色丼

  うに丼(松)と(梅)の２種のうにが乗った丼。
  仕入れ状況により毎日数量限定となります。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  時価(8000円～)

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  浜中産バフンウニと北海道産たらばがにハーフ丼

  甘い浜中産バフンウニとたらばがに本来の甘さに程よい塩加減の味付けがきいた贅沢なハーフ丼。
  ※こちらのメニューは蟹を使った料理になります。甲殻類アレルギーの方はご遠慮ください。

  時価(8100円～)

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  浜中産バフンウニと北海道産いくらハーフ丼

  浜中産バフンウニと北海道産いくらを使用した贅沢ハーフ丼。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  時価(7900円～)

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  『うに丼』各種、嬉しい蟹汁付

  ※うに丼各種蟹汁付きの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

ごはんもの

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  いくら丼

  北海道産いくらを使用したいくら丼。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  3000円

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  あらほぐし焼鮭といくらの親子丼

  北海道産いくらとあらほぐし焼鮭を使用した贅沢ハーフ丼。
  ※蟹汁つきの為、甲殻類アレルギーの方はお申し付けください。

  2500円

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  【夏季限定】海のしずく～生うにの冷やし出汁～

  厳選された生ウニと冷や汁が絶妙に合った一品。
  暑さで食欲不振でもサラッと頂けます。

  2000円

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  自家製！ 塩うにぎり

  当店自家製の塩ウニを使用したおにぎり。
  北海道米と塩ウニの相性が抜群です。

  1500円

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  旨辛麻辣ほたて丼

  一品料理で人気の麻辣ほたてを贅沢に使用した丼。
  痺れる辛さをご堪能ください。
  蟹汁が付きます。
  カニアレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けください。

  2000円

うに刺し

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  厳選うにをそのまま楽しむ『うに刺し』

  鮮度抜群。自慢のうにをシンプルに味わう至福の一皿。厳選されたうにをそのまま、またはこだわり醤油のアクセントを加えて一口。濃密な味わいをたっぷりと堪能できます。

  時価(1600円～)

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  うに刺し　松

  主に北海道産の厳選されたバフンウニを使用。

  時価(2300円～)

• うに刺し　竹

  主に北海道産の厳選されたバフンウニやムラサキウニを使用。

  時価(1900円～)

• うに刺し　梅

  厳選されたバフンウニやムラサキウニを使用。

  時価(1600円～)

一品料理

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  酒のつまみに『一品料理』

  北海道内の水産加工会社より直接仕入れた、海の幸を活かした一品料理も多数。気軽に1品からオーダーできます。

  各種500円

• 北海道産いくら

  北海道産いくらを使用した単品メニューになります。
  

  900円

• 北海道産たらばがに

  北海道産たらばがにを使用した単品メニューになります。

  900円

• ほやの塩辛

  ほや特有の臭みも少なく、苦手な方でもお召し上がれる一品となっております。

  500円

• タラのチャンジャ

  ほどよい辛さに仕上がっております、ぜひお試しください。

  500円

• なまこ酢

  ほどよい酸味とナマコの食感が程よく合った一品。

  500円

• えびの塩辛

  えびの旨味と甘みが際立つ一品。

  500円

• たこわさび

  わさびが苦手な方でも美味しく召し上がれるバランスの取れた味付けとなっております。

  500円

• 濃厚いか塩辛

  通常の塩辛よりも旨味が濃厚です。

  500円

• 麻辣帆立

  麻辣が香る中に帆立の甘みが感じられるビールにもハイボールにも日本酒にも合う一品です。

  500円

• ずわい蟹かにみそ

  濃厚でしっかりとした一品。日本酒の肴にお勧めです。

  500円

• 

  酒のつまみに。組み合わせも思いのまま『一品料理三点セット』

  8種の個性豊かなつまみメニューから、好きなメニュー3品を思いのままに組み合わせてオーダーできる、人気のセット。気軽な一杯のお供にも最適です。

  1300円

うに丼専門店　凪～nagi～の店舗情報