通常：8500円 
勾当台公園駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える 
三津谷 建 氏 ミツヤ タツル
季節感あふれる繊細で優しいイタリアンを誠実な仕事で繰り出す
1979年、宮城県生まれ。【Cuocca】シェフ。子どもの頃から料理が好きで、プロの道を志す。調理師専門学校を卒業後、仙台のハイクラスホテルのフレンチで本格的な修業をスタートし、幅広い技と趣向を学ぶ。30歳を機に神奈川県に移り、葉山と鎌倉のイタリアンで研鑽を積む。仙台に戻り、さらに経験を重ねたのち、2018年に独立。2024年、国分町に新店をオープンし、これまでの集大成と新たな趣向で幅広いゲストをもてなす。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 30年
自慢の一品
スペシャリテ『青のりの自家製パスタ ズワイガニのソース』
シェフがつくり続けるオリジナルパスタ。生青のりを練り込んでつくる自家製パスタと、風味豊かなズワイガニの贅沢ソースがベストマッチ。記憶に焼き付くおいしさで、長年つくることによる完成度の高さも絶品です！
こだわりの食材
地元産を中心とする旬食材と上質肉を吟味し、季節の皿を紡ぐ
四季に恵まれた日本ならではの料理を、イタリアンとフレンチを軸に提供。三陸産をはじめとする旬の鮮魚、三助豚などの上質肉、旬の滋味がつまる新鮮野菜を揃え、各々の持ち味を丁寧に引き出した皿を供しています。
おもてなしの流儀
オシャレな空間＆本物のおいしさをカジュアルな雰囲気で提供
国分町の隠れ家的なオシャレ空間で、旬食材のおいしさを追求した料理を供しつつ、気構えなく楽しめる雰囲気を大切に。オープンキッチンのカウンター席がメインなので、シェフと食材や料理の会話も楽しめます。
カウンターイタリアンや個室会食に加え、バー利用も歓迎！
仙台中心部で知っておくと、多彩なシーンで頼りになる店。ライブ感に富むカウンター席、落ち着いた雰囲気の個室があり、ドリンクとアラカルトを気軽に楽しむバー利用もOK。大人旅の仙台グルメの一軒にも素敵です。
Cuoccaの店舗情報
基本情報
| 店名 | Cuocca |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1951 022-200-2434 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩3分 |
| アクセス | 仙台市営地下鉄 南北線 勾当台公園駅から徒歩3分 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-14-1 ライオンビル太陽館 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 ・定休日の他、月に２～３日不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター9席、個室2部屋（各々3～4名様用、間仕切り調整で最大8名様まで可） |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
・チャージ料：1名様770円 ・9名様以上での利用をご希望の場合は、事前に店舗にご相談ください。 |
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