うおまん味覚御膳
5000円
コース内容
・特上寿司盛り合わせ
・本鮪と季節のお造里盛合せ
・季節の天麩羅
・京都半兵衛麩(胡麻麩とろろ、湯葉と法蓮草)
・茶碗蒸し
・季節の小鉢
・赤出汁
こだわりポイント
| 個室あり | 貸切可 |
|---|---|
| カード利用可 |
備考
※2名様より。前日までの要予約。
050-5448-1839
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
5000円
・特上寿司盛り合わせ
・本鮪と季節のお造里盛合せ
・季節の天麩羅
・京都半兵衛麩(胡麻麩とろろ、湯葉と法蓮草)
・茶碗蒸し
・季節の小鉢
・赤出汁
| 個室あり | 貸切可 |
|---|---|
| カード利用可 |
※2名様より。前日までの要予約。
料理人
古曳 春樹 氏(フルビキ ハルキ)
専門ジャンル: 和食全般
料理人としての成長を遂げながら、さらなる高みを目指している
1976年、大阪府生まれ。アルバイトから料理の世界に足を踏み入れる。入社後、数年をかけて新店舗の和食料理店で経験を積み、料理の技術と知識を深めてきた。現在は統括部長として、これまでの経験を活かし、店舗運営や後進の育成にも取り組んでいる。
営業時間
定休日
不定休 (施設の休館日に準ずる)
良かったところ
利用シーン
ゲスト
利用時間帯
和食うおまん あべのハルカス店に行った1人の投稿から算出しています。
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