熟練の料理長が見極めたお肉をこだわりの演出と共に。全席個室で大切な日にも最適
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こだわりを散りばめた演出と共に届けられる、選りすぐりのお肉たち。記念日や接待といった大切な日に足を運びたい、麻布十番の一軒【牛に金棒】。メインを飾るお肉は、都内各地で統括料理長を経験してきた熟練の料理長が自ら厳選。炭火焼きでシンプルに楽しむメニューから、お肉の個性をより実感できるメニューまで、お肉のさまざまなおいしさと出合えます。人気メニュー満載のコースにも注目。コース内のデザートに沿えるメッセージや、予算に合わせた肉ケーキの手配といった、サプライズ演出も相談可能です。店内はゲストのプライバシーを尊重し、全席個室を採用。大切な人と過ごす特別な場面にこそ、提案したい一軒です。
牛に金棒 麻布十番
これだけは食べてほしいベスト3
厳選されたお肉を一味違ったテイストで楽しむ『ブロシェット』
“BBQスタイルで楽しめるメニュー”をテーマに考案された逸品。オリジナルスパイスの風味を纏った「近江牛」ヒレ肉と彩り野菜を、大胆な串焼きとして堪能できます。
贅沢なトッピングをあしらった『羽釜 近江牛炊き込みご飯』
「近江牛」ミスジを使った炊き込みご飯。米が踊るように炊きあがり、ムラなく仕上がる銅の羽釜を使用。お米は新潟県産「新之助(しんのすけ)」を採用しています。贅沢なトッピングも印象的です。
料理人 / 西田 鷹直 氏 (ニシダ タカナオ)
専門ジャンル: 焼肉
フレンチから焼肉の世界へ。都内各地で活躍してきた熟練の料理人
1991年、静岡県生まれ。専門学校卒業後、都内のフレンチレストランで2年間修業の日々を送る。その後1年半に渡り、フランスへ留学。一つ星レストランに在籍し、トップシェフたちと研鑽を重ねてきた。帰国後は都内のフレンチレストランの料理長を経て、25歳で【西麻布けんしろう】統括料理長を経験。新店舗の立ち上げにも携わる。その後、西麻布の会員制レストランの統括料理長を経て、現在【牛に金棒】料理長として活躍中。
牛に金棒 麻布十番の店舗情報
基本情報
店名 | 牛に金棒 麻布十番 |
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TEL |
050-5447-9508 03-6435-3659 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩5分 |
アクセス | 都営大江戸線・東京メトロ南北線「麻布十番駅」4番出口より徒歩5分 |
住所 | 東京都港区麻布十番2-13-10 SK麻布十番ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |