ディナー：18000円 ランチ：12000円 
名古屋駅 徒歩5分 
水曜日 
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料理メニュー
（税込価格）
鮨 城間でこれだけは食べてほしいベスト３
海の幸・大地の恵み・シャリが三位一体の美味に『小丼』
コース中盤に供される『小丼』は、魚介と和牛の両方を堪能できる【鮨 城間】の世界観を凝縮した逸品。赤酢をきかせた自慢のシャリに、炭火焼き上げの和牛ヒレ、ウニとキャビアをトッピング。ぜひ、お店で体験を！
鮨の真髄にふれるような潔く、奥深いおいしさ『赤身の握り』
赤身や中トロなど、鮨の華であるマグロの旨さも評判。最上質な素材を仕入れて程良くねかし、味わいの頂点を見極めてネタとして提供。赤酢をきかせたシャリとの一体感が抜群で、艶やかな味わいと余韻にひたれます。
多彩な旬のネタも極上！清らかな香りと味が絶品の『貝の握り』
コースは月替わりを軸としながら、日々の仕入れに応じて、その季節のその日でこそのネタを提供。貝類は雑味のない味わいを大切にし、端正な一貫に。写真は山口県産の赤貝を使った握りで、春から初夏の楽しみの一つ。
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海の幸・大地の恵み・シャリが三位一体の美味に『小丼』
コース中盤に供される『小丼』は、魚介と和牛の両方を堪能できる【鮨 城間】の世界観を凝縮した逸品。赤酢をきかせた自慢のシャリに、炭火焼き上げの和牛ヒレ、ウニとキャビアをトッピング。ぜひ、お店で体験を！
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鮨の真髄にふれるような潔く、奥深いおいしさ『赤身の握り』
赤身や中トロなど、鮨の華であるマグロの旨さも評判。最上質な素材を仕入れて程良くねかし、味わいの頂点を見極めてネタとして提供。赤酢をきかせたシャリとの一体感が抜群で、艶やかな味わいと余韻にひたれます。
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多彩な旬のネタも極上！清らかな香りと味が絶品の『貝の握り』
コースは月替わりを軸としながら、日々の仕入れに応じて、その季節のその日でこそのネタを提供。貝類は雑味のない味わいを大切にし、端正な一貫に。写真は山口県産の赤貝を使った握りで、春から初夏の楽しみの一つ。
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握りの一例
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握りの一例
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握りの一例
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料理の一例『炭火焼き上げ黒毛和牛』
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料理の一例『炭火焼き上げアワビ』
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料理の一例
コース料理の一例
鮨 城間の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 城間 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9426 052-462-8885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 名古屋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 各線「名古屋駅」より徒歩5分。地下鉄桜通線「国際センター」駅から約400m。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市西区名駅3-11-2 サン・タウン名駅三丁目ビル 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 ・祝日によっては営業する場合がありますので、最新情報は店のInstagramをご確認ください。・木曜昼は休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席、個室2部屋（2名席1室、3～6名席1室） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
このお店のInstagramを見る
