新升 徹 氏 シンマス トオル
得意料理は和食全般。美味しさと共に美しさも提供したい
兵庫県生まれ。料理人である父の背中を見て育ち、20歳で料理の道へ。4年間の厳しい修業を終え、25歳で飲食業界へ。下積みで食材について学ぶほどに、料理の奥深さを感じていく。2019年3月、三宮【海鮮居酒屋 半蔵】の料理長として着任。その後着実にステップアップし、現在の【大衆酒場 ロマンス お初天神本店】のOPENに携わり、梅田エリアの各店舗の料理長を務める
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 46年
大衆酒場 ロマンス お初天神本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 大衆酒場 ロマンス お初天神本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7758 090-4716-9511 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩1分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-22 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 44人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

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