こだわりの日本酒と食材でおもてなし！

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札幌市の地下鉄南北線「すすきの駅」2番出口より徒歩3分に位置する【六然】。常連のお客様に愛されている【六然】では、お出汁料理をはじめ、産地にこだわったお肉や道産野菜と鮮魚を使用し作り出される和風創作料理となっており、どれも魅力的な逸品です。特に、おすすめな点として店主が選んだ全国の日本酒を多数揃えていることです。お料理に合わせて色々と飲み比べがお楽しみ頂けます。その他にも洋酒・サワー・ソフトドリンク等もご用意しております。その日の気分に応じて、またはお料理に合わせて素敵な時間をお楽しみください。

六然
これだけは食べてほしいベスト３

鳥刺し

名古屋コーチンの純血種を兵庫県篠山で餌や水にこだわり育てた松風地どりを仕入れております！肝・ズリ・白子をお刺身で提供いたします。
もも肉のたたきもございます！

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お刺身

長崎は五島列島から方血神経活け締めを入れたお刺身と道産のお刺身を取り揃えています！その日により仕入れるものが変わります。お値段もお手ごろな価格からご用意しておりますので、盛り合わせ等もご相談ください！

料理人 / 松井　成行氏（マツイ　シゲユキ）

専門ジャンル：和食全般

全国のホテル・旅館から開業へ

兵庫県生まれの松井さん。料理人として、調理で長野県・礼文島・能登・仙台・箱根・伊豆・石川県・富山県・京都府・函館…と全国のホテルや旅館で修業を積んできたそう。その修行をする中で北海道に触れ、北海道の食材や人柄が好きになり札幌のススキノで開業を決意しました。さまざまな地域での経験や調理法を活かした和風創作料理をお楽しみください！

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ユーザー投稿写真

姫タラの一夜干し
ホタルイカのクリームチーズのなめろう
たち刺し

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六然の店舗情報

基本情報

店名	六然
TEL	050-5385-6473 011-208-5577 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分
アクセス	地下鉄南北線『すすきの駅』2番出口より西へ徒歩3分。金の卵があるビルとなります。
住所	北海道札幌市中央区南四条西5-8-1 F45ビル4F-B 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】 12:00～21:00 (L.O.00:00) 定休日が祝日なら営業
定休日	月曜日 ※祝日や連休の場合は変更あり。7/4（火）18（火）はお休みさせて頂きます。7/17（祝月)は営業いたします。空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円
その他決済	d払い, PayPay, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ	14人 ( 宴会・パーティー時立席:14人着席:8人 )
席数形態	2~4名席が2つとカウンター席があるお店
駐車場	なし当店用意のものではございませんが、近隣にコインパーキングがございます。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話前日予約ですが当日でもご用意出来るものも御座います！
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	日本酒充実カウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可
ホームページ	https://www.facebook.com/%E5%85%AD%E7%84%B6-105178405220071/
備考	ご来店の際は、香水など香りの強い物のご使用を控えて頂ける様お願い致します。

ネット予約カレンダー

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