複数路線利用可、日本酒好きが集う大人の空間。酒匠厳選の日本酒とくずし割烹居酒屋
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四季折々の食材が織りなす、見た目にも美しい和食を満喫できる『和食日和会席』
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新鮮な海の幸を味わう一皿。日本酒との相性抜群の酒肴『おまかせお造里 五種盛り合わせ』
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外はカリッと中はトロッと。こだわりの逸品『たらば蟹のクリームコロッケ 自家製蟹味噌ソース』
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窓際に面し、居心地の良い人気席。ランチにオススメ
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駅チカにある知る人ぞ知る、大人の隠れ家
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団体での利用にオススメ。1区画を貸切利用可
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毎月入れ替わる日本酒と四季折々の和食を堪能できる店
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仕事終わりや休日の普段使いデートに。リラックスできる空間
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駅チカの好立地。完全個室4部屋、日本酒常時50種以上
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「伝統を大切にしながら革新的な和食をご提案します」と天野氏
浜松町・大門各駅から徒歩2分の好立地と使い勝手も抜群。毎月入れ替わる日本酒と四季折々の和食が温故知新の心を揺さぶる空間、それが【和食日和おさけと大門浜松町】です。オーナーでありソムリエでもある山口氏厳選の日本酒は常時50種以上。沢山の蔵元との繋がりにより、希少銘柄が多数用意されています。毎月入れ替わる日本酒と寄り添うのは、四季折々の食材を使用した和食。日本酒との相性抜群の酒肴を味わうことができます。店内は、接待や会食にオススメの完全個室を4部屋用意。また、テーブル席もロールスクリーンや暖簾などで席間を分けているので全ての席を半個室仕様にでき、シーンを選ばず利用できます。
和食日和おさけと大門浜松町
これだけは食べてほしいベスト3
四季折々の食材が織りなす、見た目にも美しい和食を満喫できる『和食日和会席』
高級会席料理が手軽な価格で愉しめる、コストパフォーマンスの高いコースです。接待や会食など大切な方の「おもてなし」の利用にオススメ。全9品税抜6,000円です。
新鮮な海の幸を味わう一皿。日本酒との相性抜群の酒肴『おまかせお造里 五種盛り合わせ』
その日水揚げされた新鮮な海の幸を味わう一皿。四季折々の鮮魚は訪れる度に違うので愉しみの一つとなります。日本酒との相性抜群の酒肴でまずは乾杯!
外はカリッと中はトロッと。こだわりの逸品『たらば蟹のクリームコロッケ 自家製蟹味噌ソース』
外はカリッと中はトロッと、自家製蟹味噌ソースをつけて一口味わえば蟹の風味と旨みが口中いっぱいに広がります。数々の資格を持つオーナーソムリエが提案するペアリングと共に愉しめるこだわりの逸品。
料理人 / 天野 浩之 氏 (アマノ ヒロユキ)
専門ジャンル:和食全般
学生時代に飲食店でアルバイトをしたことがきっかけ
1974年、東京都生まれ。学生時代に飲食店でアルバイトをしたことがきっかけとなり、料理人を志す。学校卒業後に料理の世界へと進み、修業を開始する。和食店やフランス料理店、鉄板焼き店などで料理の腕を磨いたのち、【和食日和おさけと大門浜松町】へ。現在に至る。「日本酒に合わせた味付けを意識しながら、単に濃い味にではなく優しい味わいをつくり出します」と語る。
写真
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和食日和おさけと大門浜松町の店舗情報
基本情報
店名 | 和食日和おさけと大門浜松町 |
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TEL |
050-5384-6873 03-5946-8519 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄各線 大門駅 徒歩1分 鉄道各線 浜松町駅 徒歩1分 |
アクセス | 都営地下鉄各線「大門」駅B5出口徒歩1分、鉄道各線「浜松町」駅北口徒歩1分 |
住所 | 東京都港区浜松町2-1-6 ADsis大門 5F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日・祝日 年末年始 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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駐車場 |
なし
※近くにコインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-6873 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都港区浜松町2-1-6 ADsis大門 5F 都営地下鉄各線「大門」駅B5出口徒歩1分、鉄道各線「浜松町」駅北口徒歩1分 ここから地図が確認できます。