ヒゴヤギンザ

ひご家 GINZA

050-5384-4386

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

(税込価格)

ひご家 GINZAでこれだけは食べてほしいベスト3

ひご家 GINZAの店舗情報

基本情報

店名 ひご家 GINZA
TEL

050-5384-4386

03-6228-5510

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩8分
JR各線 新橋駅 徒歩5分
アクセス JR新橋駅から徒歩5分
住所 東京都中央区銀座8-7-11 ソワレド銀座第2弥生ビル9F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日 土・日・祝日
平均予算
【ディナー】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 21人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

大西 祐一郎 氏

料理人
大西 祐一郎 氏(オオニシ ユウイチロウ)

専門ジャンル: 和食全般

食材が持つおいしさを最大限に引き出したい

1987年、東京都生まれ。おいしいものをつくって人を喜ばせることが好きで料理人になることを決意。16歳から和食料理の道へ飛び込み、都内の日本料理店、ふぐ料理店、焼鳥店などで約16年間料理人としての修業を積む。2019年11月より料理長として【ひご家 GINZA】に入店。食材が持つおいしさを最大限に発揮できるよう、工夫をこらした調理を実践している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

土・日・祝日

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