四川料理辣妹子横浜駅/中華料理料理メニュー

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料理メニュー

（税抜価格）

四川料理　辣妹子でこれだけは食べてほしいベスト３

本場中国・激辛唐辛子のパンチが記憶に残る『陳麻婆豆腐』

辛さのヒミツは、四川省特産の朝天辣淑（チョウテンシンジャオ）と、赤・緑二色の山椒。これに自家製味噌を合わせることで、辛さの中に深い旨みが感じられる逸品に。激辛へのアップ（要追加料金）もお気軽にどうぞ。

980円

ナス特有の食感をパリパリに進化させた『ナスの黒コショウ揚げ』

粉をつけて揚げたナスをたっぷりの黒コショウと共に炒めたシンプルな一品。他ではパリッとした食感がクセになり、ナスが苦手な人もリピートするという人気メニューです。

800円

家族でアイデアを出し合って誕生した『紅運鶏』

裏メニューを進化させた『紅運鶏』（こううんどり）は、まろやかな黒酢に砂糖、激辛の朝天唐辛子を合わせた甘辛いソースが絶品。おいしく食べて幸せになれる味わいは、ビールとの相性もバツグンです。

1180円

本場中国・激辛唐辛子のパンチが記憶に残る『陳麻婆豆腐』

辛さのヒミツは、四川省特産の朝天辣淑（チョウテンシンジャオ）と、赤・緑二色の山椒。これに自家製味噌を合わせることで、辛さの中に深い旨みが感じられる逸品に。激辛へのアップ（要追加料金）もお気軽にどうぞ。

980円
ナス特有の食感をパリパリに進化させた『ナスの黒コショウ揚げ』

粉をつけて揚げたナスをたっぷりの黒コショウと共に炒めたシンプルな一品。他ではパリッとした食感がクセになり、ナスが苦手な人もリピートするという人気メニューです。

800円
家族でアイデアを出し合って誕生した『紅運鶏』

裏メニューを進化させた『紅運鶏』（こううんどり）は、まろやかな黒酢に砂糖、激辛の朝天唐辛子を合わせた甘辛いソースが絶品。おいしく食べて幸せになれる味わいは、ビールとの相性もバツグンです。

1180円

四川料理　辣妹子の店舗情報

基本情報

店名	四川料理　辣妹子
TEL	050-5384-4312 045-320-0688 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR線横浜駅徒歩7分
アクセス	全線「横浜駅」から徒歩7分　「横浜駅」から671m
住所	神奈川県横浜市西区北幸2-9-30 加藤ビルB1F 地図を見る
営業時間	【平日・土】ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30) 【平日・土】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日	日曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 2999円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	100人
席数形態	半個室あり
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり 31名以上席あり飲み放題あり喫煙可貸切応相談割引プランあり

私がつくっています

料理人
中山　翔太氏（ナカヤマ　ショウタ）

専門ジャンル：中華全般

中国と日本で腕を磨き、若い頃から積み上げてきたキャリアを発揮

1973年中国・内モンゴル出身。16歳から調理専門学校に通い、中華料理ひとすじでキャリアを磨く。中国で最高級ランクにあたる調理師免許を当時最年少で取得、22歳で来日。中国大使館の厨房で腕をふるう。故郷に戻り、400名のキャパをもつ大型中華料理店で働いた後、再び日本へ。家族で切り盛りできる店を構えるという夢を叶え、120席をもつ【辣妹子】をオープン。本場中国の味で満足のひとときをと、自身も楽しみながら厨房に立つ。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】: ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
【平日・土】: ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日

空席確認・予約する

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