スパイスビストロヴェー

スパイスビストロB

050-5384-3323

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金森 崇 氏 カナモリ タカシ

巧みな技で素材たちの魅力を引き出す

1984年、千葉県生まれ。【サバティーニ】【リヴァデリエトゥルスキ】【リストランテ・ダ・フィオーレ】【マリオイセンティエリ】を経て、【スパイスビストロB】へ。現在に至る。ハーブやスパイスを巧みに用い素材の魅力を引き出した逸品を提供。接客面ではリラックスして食事を楽しんでもらえるよう隅々まで配慮を行き届かせ、快適な食のひとときをリードしている。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
19年

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00)
【土・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月・火・水・木・金・土・日・祝日 緊急事態宣言により当面の間休業いたします。

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