すし縁 | お店の特徴

カウンター席がある

上質なカウンター席

お鮨や食材・選りすぐりの地酒、何でも丁寧にご説明させて頂きます。目の前で握る本物の江戸前鮨をご堪能下さい。

食材にこだわっている

経験が裏づける目利き-市場直送-旬食材の選定

江戸前鮨一筋の店主が長年をかけて取得した自慢の目利き。古くからお付き合いのある独自のルートで取り寄せた厳選食材。他との違いを一線する当店でしか味わう事の出来ない食材をコースの江戸前鮨でご堪能下さい。

日本酒にこだわっている

全国各地から取り寄せた拘りの地酒

酒好きも唸る当店おすすめの地酒から人気銘柄まで豊富に完備。『獺祭』を初め『十四代』『飛露喜』『新政』など選りすぐりの日本酒・焼酎をとりよせました。

接待・会食におすすめ

接待にも最適

落ち着いた店内は、接待・会食や商談など、特別な日にご利用いただけます。

1人でも入りやすい

カウンターで一人静かに逸品の握りとつまみに向き合うのも乙です

お一人様でも気軽に通えます。店主のおしゃべりを楽しみつつ、目の前で創られるその1品1品をご堪能ください。

オシャレな雰囲気

緊張しそうな「初めてのカウンター寿司」のイメージが覆る

店主の穏やかで温かな人柄が滲み出る和みの空間。寿司職人としての技術の高さもさることながら、ゲストの心をほぐす柔らかなおもてなしも「プロ」の精神を感じます。初めてのカウンター寿司に選んでほしい一軒です。

デートにおすすめ

美味しい料理で二人の距離も近づくハズ

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す技や、丁寧につくられた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。日々、美味しいものを追及しております。

ワインにこだわっている

ワインに合うお料理も充実

素材にこだわった旬の逸品を味わうことができ、さらに料理をより一層引き立てる美酒を豊富に取り揃えております。確かな技を堪能しながら、大切な人とごゆっくりとお愉しみくださいませ。

少人数で予約できる個室がある

肩肘張らずに、寛げるプライベート空間

スタイリッシュで落ち着きのある個室を完備。記念日やデート、女子会など幅広いシーンに利用できます。周りの目を気にせず楽しめるので、ご家族や恋人、ご友人と大切な時間をお過ごしください。

カクテルにこだわっている

カクテルは種類豊富にご用意

個室がある

個室御座います

接待用個室もご用意。お席に関するお電話もお問い合わせ下さい。