イシンゴウテンシンチャシツ

維新號 點心茶室

050-5870-0618

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

(税込価格)

維新號 點心茶室でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

厳 峻 氏

料理人
厳 峻 氏(ゲン シュン)

専門ジャンル: 上海料理

幼い頃目にした婚礼料理の美しさに感動し、料理人を志し来日

1973年、中国上海生まれ。幼い頃、親族の結婚式に出席した際に食した、目にも美しい料理の数々に感動し、自らもつくり手となりたいとの思いで料理人を志す。ゲストに感動を与えられる料理技術を身に付けるべく、20歳で来日し【維新號名古屋店(現在閉店)】を皮切りに、グループ5店舗を歴任。32歳で関西エリア調理長に着任。42歳で独立も経験。【點心茶室 なんば店】開店に伴い、料理長として招聘され現在に至る。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)10月25日から22:00閉店とさせていただきます。

定休日

不定休 (※施設に準ずる)

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

なんばでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top