カンティーナ シチリアーナ

Cantina シチリアーナ

050-5263-3330

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料理メニュー

Cantina シチリアーナでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

清水千広 氏

料理人
清水千広 氏(シミズ チヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

ジャンルや文化は関係ない。取り敢えず腹一杯食ってけ

高校生の時にアルバイトで飲食業に出会う。
お客様からのありがとうという言葉に喜びと感動を覚える。
調理師専門学校に進学、卒業後東京の老舗スペイン料理店
「銀座 エスペロ」にて腕を磨く。
その後2021年コロナ禍に沈む地元飲食を盛り上げたいと帰福。
イタリア料理にスペイン料理のエッセンスを取り入れたメニューで博多駅から福岡を、九州を元気に!
チャレンジ精神溢れる若き料理人です。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)10/15~12/31迄
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)10/15~12/31迄

定休日

不定休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる

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