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The Roots of all evil. | お店の特徴
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料理人
セキネ トモイキ 氏(セキネ トモイキ)
専門ジャンル: カクテル
スピリッツやカクテルをもっと楽しく、気軽に
1985年生まれ。20歳の頃にバリスタに憧れ、イタリアへ渡る。そこで出会ったカクテルに魅了され、バーの世界へ。東京や横浜などで小さいバーから大箱のレストランバーまで、様々なバーを渡り歩いて修業。2014年に京都で【NokishitaEdibleGarden】を開業、2015年には【nokishita711】を開業。その傍らで、クラフトジンのイベントやカクテルメニューのディレクションを勢力的に行う。
営業時間
定休日
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