ザルーツオブオールイービル

The Roots of all evil.

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075-741-6564

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

カクテルにこだわっている

独創的なレシピとワクワクするような演出が楽しめるカクテル

世界各国のクラフトジンと自家製のボタニカルスピリッツをベースとしたカクテルに出会えるカクテルスタンド。未知なるお酒の魅力を気軽に楽しく味わえます。

カクテルにこだわっている

デートにおすすめ

大人の2人に相応しい空間

大地から水を吸い上げるRootsをイメージした内装が大人の時間を演出。見たことのない独創的なカクテルに、デートで訪れた2人に特別な思い出を残してくれそうです。

デートにおすすめ

お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

セキネ　トモイキ 氏

料理人
セキネ　トモイキ 氏（セキネ　トモイキ）

専門ジャンル： カクテル

スピリッツやカクテルをもっと楽しく、気軽に

1985年生まれ。20歳の頃にバリスタに憧れ、イタリアへ渡る。そこで出会ったカクテルに魅了され、バーの世界へ。東京や横浜などで小さいバーから大箱のレストランバーまで、様々なバーを渡り歩いて修業。2014年に京都で【NokishitaEdibleGarden】を開業、2015年には【nokishita711】を開業。その傍らで、クラフトジンのイベントやカクテルメニューのディレクションを勢力的に行う。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00～23:00

定休日

不定休

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