ヨンパチギョジョウイケブクロヒガシグチテン

四十八漁場 池袋東口店

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【貝の旨み染みる】豪快!漁師の貝風呂コース〈2時間飲み放題付き〉

5000円(税込)

貝の旨みが沁み渡るよんぱち定番の漁師料理「漁師の貝風呂」がメインのコース。〆まで必食です!

貝の旨みが沁み渡るよんぱち定番の漁師料理「漁師の貝風呂」がメインのコース。〆まで必食です!

※画像はイメージです。

コース内容

・海宝瓶
・真鱈のバーニャカウダ
・刺身3点盛り
・漁師の貝風呂
・豚ロースの白糀焼き
・すじ青のりとじゃがいものつまみ揚げ
・半田そうめんのボンゴレ
・本日のアイス

※お料理の内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※季節や天候によって産地が異なる場合がございます。

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
カード利用可

飲み放題内容

+500円で《特選飲み放題》に変更も可。
日本酒や焼酎、果実酒など
選べる品目が10種類以上増えちゃいます!
※飲み放題は90分L.O.です。

ご予約条件

利用可能期間:2025/07/18~2026/03/31

利用可能人数:2~50名様

滞在可能時間:2時間

備考

要予約/2名様~/お席2時間制(飲み放題は30分前L.O.)
※誠に申し訳ございませんが、当日・前日のキャンセルはお受けできません。お申し込みコース(お料理)代金の全額を請求させていただきますのでご了承くださいませ。なお、人数の変更などは前日までお受けいたします。
※20歳未満の方、お車・自転車を運転される方へのアルコール類の提供は一切いたしません。

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私がつくっています

伊藤 将宏 氏

料理人
伊藤 将宏 氏(イトウマサヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

唐津・串浦の腕利き定置網漁師の伊藤将宏さん(通称まあ君)

まあ君は串浦で漁師の家に生まれ、定置網漁を継いで操業する生粋のフィッシャーマン。奥は 一本釣り漁師の小田 悠介さん。小田さんは料理人をするうちに漁業の魅力に目覚め串浦へ移り住んだという異色の一本釣り漁師だ。神経〆を施したり腹抜きをしたり、魚種・状態を見極めて血抜きをコントロールするなど、鮮度保持や旨味向上のための技術をとことん突き詰め、今では当社に欠かせない漁師として、日々魚を入れてくれている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【金】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
【土・祝】
ディナー 16:00~23:30 (L.O.22:30)
【日】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休 諸般の事情により予告なく休業させて頂くことがございます。営業日については店舗へお問い合わせください

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